Il vino bianco Grüner Veltliner Traisental DAC Nußdorf, annata 2023 della cantina Weingut Tom Dockner è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grüner Veltliner proveniente da la regione Valle di Traisen in Austria.
Note di degustazione
Di colore giallo-verde chiaro con riflessi argentati. Al naso, erbe di campo fresche, frutta a polpa bianca, un accenno di lime e un sottofondo minerale. Al palato, succoso e complesso, con una fine dolcezza fruttata, una piacevole acidità e un finale minerale-salino con note agrumate. Un accompagnatore versatile e sfaccettato a tavola.
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