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2023 Chardonnay Barrique

Weingut Zünd

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Gemeinde(n) Chardonnay Barrique 2023 AOC St. Gallen Altstätten Traubensorte Chardonnay Alkoholgehalt 12.5 Vol. % Körper mittelschwer Weintyp Passt zu fruchtig, cremig helles Fleisch, Geflügel Trinktemperatur 10° - 12° C Lagerfähigkeit bis 8 Jahre Flaschengrösse 75 cl Ein vollmundiger Weisswein für besondere Momente. Degustationsnotiz Der Erste Eindruck in der Nase besticht mit einer grossartigen floralen Aromatik. Der biologische Säureabbau und die Lagerung im Barrique auf der Feinhefe machen ihn cremig und schmeichelnd am Gaumen. Bei einem Teil des Weins verzichten wir auf den BSA, weshalb der Chardonnay immer noch eine schöne und animierende Säure besitzt, welche für den nötigen Trinkfluss sorgt. Vinifikation / Hintergründe Die Trauben für unseren Chardonnay Barrique stammen aus der Lage Forst in Altstätten. Unser Kellermeister baut diese mit viel Hingabe im Barrique auf der Feinhefe aus.
89
Punti
Tasting 2025
Home Vino Vini Weingut Zünd Chardonnay Barrique

Il vino bianco Chardonnay Barrique, annata 2023 della cantina Weingut Zünd è stato valutato nel 2025 da Benjamin Herzog und Dominik Vombach con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Cantone di San Gallo in Svizzera.

Note di degustazione

89
Degustazione dal 10.10.2025: Benjamin Herzog und Dominik Vombach

Scopri di più sulla degustazione
Regione: Cantone di San Gallo, Svizzera
Produttore di vino: Weingut Zünd
Tipo di produzione: biologico
Categoria: Vino bianco
Vitigno: Chardonnay
Annata: 2023
Espansione: 12 mesi barrique parziale
Grado alcolico: 12.5%
Tappo: Sughero naturale
Prezzo: 20 - 50 €
Zucchero residuo: 1.8 g/l
Caratteristiche: fermentato in pastone
Scopri di più sulla regione

Produttore di vino Weingut Zünd

Conny Pokorny/Shutterstock
Weingut Zünd

Rorschacherstrasse 22
9450 Altstätten
Schweiz
+41 (71) 755 14 09
[email protected] www.weingut-zuend.ch

Maggiori informazioni sul produttore di vino

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