Valentin Wagner © Wagner/TS Klessheim
Werde »Falstaff Young Talent« 2024
Bewirb dich jetzt für den YTC 2024. »Junior Master Chef« Valentin Wagner zeigt wie.
von redaktion
20. Juni 2024
Der »Falstaff Young Talents Cup« (YTC) geht in die zehnte Runde und sucht erneut die größten Talente unter den Köch:innen sowie unter Gastgeber:innen und Bartender:innen. Der YTC ist das Sprungbrett für junge, motivierte Talente, um sich einen Namen in der Branche zu machen. Hier hast du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten zu präsentieren und dich mit Gleichgesinnten zu messen. Gewinne wertvolles Feedback von Expert:innen und sammle Erfahrungen, die dich auf deinem beruflichen Weg voranbringen.
Bewirb dich jetzt für den »Falstaff Young Talents Cup« in den Kategorien »Gastgeber« und »Küche«. Hier der Bewerbungsaufruf von Leon Gunselmann, der den »Falstaff Young Talents Cup« (YTC) letztes Jahr in der Kategorie »Gastgeber« gewonnen hat.
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Hier der Bewerbungsaufruf von Valentin Wagner, der die Ausbildung zum »Junior Master Chef« an der »Tourismusschule Klessheim« absolviert hat:
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Wer darf sich anmelden?
- Teilnahmeberechtigt sind alle Gastgeber:innen bzw. Bartender:innen, die sich in einer Ausbildung – sei es in einer LBS, Tourismusschule oder einem College – befinden oder diese mit Stichtag 31.09.2024 seit maximal drei Jahren abgeschlossen haben. Eine Altersgrenze besteht nicht.
- Die Anmeldung inklusive aller Unterlagen muss spätestens bis 26. August 2024 vollständig erfolgt sein.
Noch Fragen?
Melde Dich gerne unter [email protected] oder unter +4366499694759.
Über den »Falstaff Young Talents Cup«
2015 von Alexandra Gorsche und Heimo Jessenko ins Leben gerufen, entwickelte sich der »Falstaff Young Talents Cup« zu einem der begehrtesten Nachwuchswettbewerbe der Branche. Auch 2024 setzen Gorsche und Jessenko den Wettbewerb für Falstaff um und freuen sich auf außergewöhnliche Talente und das wahrscheinlich beste Netzwerk der Branche.
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