Die Revier Mountain Lodge Montafon eröffnete Anfang Juli. © Revier Hospitality Group AG

Die Revier Mountain Lodge Montafon eröffnete Anfang Juli.

© Revier Hospitality Group AG

Berghotellerie der nächsten Generation: Was das Revier Mountain Lodge Montafon anders macht

Anfang Juli war es soweit: Die Schweizer Marke, Revier Hospitality Group, stieg in den österreichischen Markt ein. Dabei bricht das Unternehmen bewusst mit gängigen Beherbergungsprinzipien und setzt auf einen neuen Ansatz – den von Design und Reduktion.

von redaktion
07. August 2022

Wer im Revier Mountain Lodge Montafon ankommt, kann ohne Wartezeiten bequem per Handy oder an einem der Check-in-Terminals einchecken. Der pragmatische Stil geht auf den 107 Zimmern, den sogenannten »Cabins« weiter; denn sie sind mit wenigen, aber allen essenziellen Dingen ausgestattet, die es für einen Aufenthalt braucht: Bett(en) und Badezimmer. »Wir werfen alte Konventionen über Bord und interpretieren klassische Beherbergungsformen komplett neu«, erklärt Daniel Renggli, Geschäftsführer der Revier Hospitality Group, den Ansatz dahinter. »Dabei orientieren wir uns konsequent an den Gästebedürfnissen der nächsten Generation.« Das heißt in der Praxis: Fokus auf das Wesentliche, modernes Design, Digitalisierung und Wohlfühl-Ambiente. Er fährt fort: »Von den anderen Standorten wissen wir, dass dieses Konzept funktioniert und genau den Nerv der Zeit trifft.« Mit dem Projekt im Montafon nehme man »nun auch in Österreich eine Vorreiterrolle ein« und zeige, »wie erfolgreiche Berghotellerie von morgen aussehen kann«. Für seinen innovativen Ansatz wurde das Unternehmen erst kürzlich mit dem Schweizer Special Award 2022 ausgezeichnet.

Der Gastronomiebereich des Revier Mountain Lodges Montafon. © Revier Hospitality Group AG
Der Gastronomiebereich des Revier Mountain Lodges Montafon.
© Revier Hospitality Group AG

Factbox

  • Mitarbeitende: 18 Mitarbeiter:innen
  • Lage: Direkt an der Talstation der Grasjoch- und Valisera-Bahn
  • Zimmer: 107 »Cabins« mit 256 Betten (79 »Smart Cabins«, 21 »XL Cabins«, 7 »Team Cabins«)
  • Gastronomie: 110 Sitzplätze
  • Infrastruktur: Workingspaces, Kaminlounge, drei Multifunktionsräume, Bibliothek, Billardtisch, öffentliches Gym, Bike- und Skiräume inklusive Bike-Waschanlage
  • Eröffnung: Juli 2022
Die »Smart Cabin« ist das kleinste Zimmer, aber dennoch mit allem ausgestattet, was es braucht. © Revier Hospitality Group AG
Die »Smart Cabin« ist das kleinste Zimmer, aber dennoch mit allem ausgestattet, was es braucht.
© Revier Hospitality Group AG

»Cabins« für Individual- bis Gruppenreisen

Drei verschiedene Zimmertypen sollen die unterschiedlichen Bedürfnisse von Individualreisen bis hin zu Gruppenreisen abdecken: Neben 79 »Smart Cabins« auf 16 Quadratmetern gibt es 21 »XL Cabins« mit 23 Quadratmetern sowie sieben »Team Cabins«, bestehend aus vier Kajütenbetten. »Bei uns fühlt sich jeder wohl, der auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Urlaubserlebnis ist«, meint Renggli. »Besonders stolz sind wir auf unsere ›Team Cabins‹, die wir im Montafon erstmals umgesetzt haben – schließlich ist das Ski- und Wandergebiet speziell bei Kleingruppen und Familien sehr beliebt.« Neben dem Bar- und Restaurantbereich bietet das Revier Mountain Lodge Montafon auch Workingspaces, drei Multifunktionsräume, einen öffentlichen Fitnessraum und eine Bibliothek. Und das alles mit Blick auf Nachhaltigkeit»Fast 100 Prozent unseres Energieverbrauchs stammen aus erneuerbaren Energiequellen mit Wärmerückgewinnung«, sagt Renggli. Außerdem sei man an das gemeinsame Fernwärmekraftwerk der Bergbahnen angeschlossen.

Lesenswert

Das »Nhow Amsterdam RAI« © Minor Hotels

Das »Nhow Amsterdam RAI« © Minor Hotels

Hotellerie

Neuer Name: Die »NH Hotel Group« heißt jetzt »Minor Hotels Europe & Americas«

Die Umbenennung soll die Integration in »Minor Hotels« bekräftigen und das Unternehmen unter einer einheitlichen Corporate Identity firmiert.

So wird das »Valamar Collection Pical Resort« in Poreč aussehen. © Valamar

So wird das »Valamar Collection Pical Resort« in Poreč aussehen. © Valamar

Hotellerie

Österreichisches Unternehmen startet die größte Investmentrunde im kroatischen Tourismus

»Valamar« wird für 450 Millionen Euro zwei neue Luxusresorts errichten.

Anita Drommer © Platzl Hotels

Anita Drommer © Platzl Hotels

Marketing

Vielsagende Bilder, weniger Text: »Platzl Hotels« überarbeitet seine Markenwelt

Das Münchner Unternehmen will sein Corporate Design »emotionaler und moderner« gestalten.

Florian Mayer © fotohofer.at

Florian Mayer © fotohofer.at

Employer Branding

Florian Mayer: »Unser Ziel ist es, die negativ assoziierten Eigenschaften der Hotellerie in Pluspunkte umzuwandeln«

Der »Familux Resorts«-Geschäftsführer setzt auf emotionales Recruiting und innovative Mitarbeiterbindung. Wie er das in der Praxis umsetzt, verrät er im Gespräch mit PROFI.

Elfi Schenkel (li.) und Thomas Wolfsegger (re.) mit den »Goldene Flipchart«-Gewinnern vom »Retter Bio Natur Resort« und vom »Gartenhotel Ochensberger«. © Tagen in Österreich/Michael Kainz

Elfi Schenkel (li.) und Thomas Wolfsegger (re.) mit den »Goldene Flipchart«-Gewinnern vom »Retter Bio Natur Resort« und vom »Gartenhotel Ochensberger«. © Tagen in Österreich/Michael Kainz

MICE

»Goldene Flipcharts«: Das sind Österreichs beste Seminarhotels

Den ersten Platz teilen sich heuer ex aequo zwei Häuser in der Steiermark.

Der »Lubomirski Palace« in Krakau wurde im Juni 2020 unter dem Namen »H15 Luxury Palace« als Hotel eröffnet. © Marriott International

Der »Lubomirski Palace« in Krakau wurde im Juni 2020 unter dem Namen »H15 Luxury Palace« als Hotel eröffnet. © Marriott International

Hotel

»Marriott International« drückt bei Expansion in Europa aufs Gaspedal

Bis 2026 sind nahezu 100 Konvertierungen und Umnutzungsprojekte geplant.

Meist gelesen

Nikola Reiter © Reiters Reserve

Nikola Reiter © Reiters Reserve

Interview

Nikola Reiter: »Der Übergang von einem konzerngeführten Hotel zu einem Familienbetrieb war eine enorme Herausforderung«

Das »Reiters Reserve« in Bad Tatzmannsdorf feiert sein 20-jähriges Jubiläum. Hotelière Nikola Reiter spricht im PROFI-Interview über die Errungenschaften in diesen zwei Jahrzehnten, über Investitionen sowie die größten Herausforderungen und wirft dabei auch einen Blick in die Zukunft des Unternehmens.

© Interalpen-Hotel Tyrol

Dessert

Meisterarbeit im Zuckerbäckerhandwerk: Michael Hollaus und die Kunst der Patisserie

Advertorial

In der Welt der kulinarischen Kunstwerke gibt es einen Patissier, der die Sinne verzaubert: Michael Hollaus, Chef Patissier im »Interalpen-Hotel Tyrol«. Seit nunmehr sieben Jahren bereichert Österreichs Patissier des Jahres 2021 nicht nur die #interalpencrew, sondern auch die Gäste mit seinen außergewöhnlichen süßen Leckereien.

Die Nase eines geschulten Bettwanzenspürhundes ist viel präziser, als unsere Augen es jemals sein können. © Brooke Cagle/Unsplash

Die Nase eines geschulten Bettwanzenspürhundes ist viel präziser, als unsere Augen es jemals sein können. (Symbolfoto) © Brooke Cagle/Unsplash

Hygiene

Spürhund soll Bettwanzen den Garaus machen

Das Wiener Unternehmen »Purissima Schädlingsbekämpfung« setzt auf den besten Freund des Menschen, da er herkömmliche Methoden in der Bettwanzenbekämpfung übertrifft.

© Shutterstock

© Shutterstock

Marketing

Hotels lassen noch viel Potenzial im Online-Marketing brachliegen

Die »Österreichische Hoteliervereinigung« bietet im Rahmen eines Lehrgangs die Möglichkeit, Kompetenzen in der Online-Vermarktung auszuweiten.

So sehen die neuen Uniformen aus. © Barbara Nidetzky

So sehen die neuen Uniformen aus. © Barbara Nidetzky

Hotel

Eva Poleschinski hat die neuen Uniformen für das »Hotel Beethoven Wien« geschneidert

Alle Kreationen verbindet dabei ein roter Faden in Form von zwei einzigartigen Stoffdesigns, die die Designerin eigens für das Wiener Boutique-Hotel entwickelt hat.

Daniel Dukic und Geri Tsai © Falstaff/Weninger

Daniel Dukic und Geri Tsai © Falstaff/Weninger

Bar

Ein »Bar-Austausch« zwischen Wien und Kärnten als innovatives Ausbildungsmodell

Daniel Dukic, stellvertretender Barchef des »Hotel Schloss Seefels«, verbrachte den gesamten Februar in der »Tür 7« in Wien und kehrt mit einer neu entwickelten Barkarte an den Wörthersee zurück.

Der Newsletter für echte Profis

Be inside and take your chance! Regelmäßige Karriere-Updates aus Gastronomie und Hotellerie, kostenlos in Ihr Postfach!