Der beste Nachwuchs-Sommelier Ost-Österreichs heißt Christoph Bleier

Es wurde viel verkostet, gekonnt beraten und theoretische Kenntnisse über das Weinland Österreich sowie österreichischen Wein und Weinkultur unter Beweis gestellt: Der Wettbewerb »Bester Nachwuchs Sommelier Ost-Österreich« holte einige der besten jungen Sommelières und Sommeliers zum Wiener Weingut Christ, wo sie auf die Jury – bestehend aus Bernhard Koch, Stefan Lamster-Haubenwallner, Alex Sanchez, Manuel Holzmüller, Natascha Quester, Philipp Künemund, Sonja Wefers und Winzer Rainer Christ – trafen.

Die Landesvereine aus der Ost-Region (Wiener Sommerlierverein, Vienna Somms, Niederösterreichischer Sommelierverein und Burgenländischer Sommelierverband) unter dem Dach der Sommelier Union Austria geben mit diesem gemeinsamen Wettbewerb jungen Talenten die Möglichkeit, ihre Fähigkeiten zu trainieren, Durchsetzungsvermögen und sicheres Auftreten zu lernen und dies in einer Wettkampf-Atmosphäre zu zeigen. Ein Vorab-Training erhielten die Teilnehmer:innen obendrauf.

Bühne für den Nachwuchs

Die Top-3-Kandidat:innen im Finale des anspruchsvollen Wettbewerbs für junge Sommelières und Sommeliers waren Christoph Bleier (BSOV), Helena Lamster (BSOV) und Kristina Kronsteiner (NSOV). Insgesamt haben sieben Kandidat:innen ihr Wissen und Können erstmals in einer Wettkampf-Situation erprobt. Helena Stiegelmar (BSOV), Alissa Lechner (VS), Kitti Lenner (NSOV) und Kazimierz Schorlemmer (VS) waren die weiteren motivierten und mutigen Teilnehmer:innen, welche die Chance nutzten, ihre Kenntnisse unter Beweis zu stellen. Gewidmet war der Wettbewerb in diesem Jahr dabei dem leider viel zu früh verstorbenen Kollegen und Mentor Martin Widemann als »Martin Widemann Trophy«. Und: Der Wettbewerb findet auch nächstes Jahr wieder statt. Anmeldungen werden bereits entgegen genommen.