Fabio Agnello und Vitus Lanzer © Tourismusschulen Bad Gleichenberg
Doppelsieg für »Tourismusschulen Bad Gleichenberg« beim Jungsommelier-Wettbewerb 2023/24
Fabio Agnello und Vitus Lanzer überzeugten mit ihrem Fachwissen und ihrer Leidenschaft für Wein die Jury.
von Alexandra Gorsche
25. März 2024
Beim diesjährigen bundesweiten Jungsommelier-Wettbewerb holten die »Tourismusschulen Bad Gleichenberg« einen beeindruckenden Doppelsieg. Fabio Agnello aus Graz und Vitus Lanzer aus Bruck/Mur haben sich unter der fachkundigen Anleitung von Fachvorstand Horst Rosegger intensiv auf den Wettbewerb vorbereitet.
Neben theoretischem Wissen über Wein und seiner Bedeutung für die österreichische Kultur, standen praktische Fähigkeiten wie Weinservice und die Präsentation eines persönlichen Lieblingsweins vor einer Fachjury im Mittelpunkt.
Erfolgreiche Sommelier-Schmiede
Von insgesamt 35 Teilnehmer:innen aus humanberuflichen Schulen in ganz Österreich traten 15 Kandidat:innen in einem zweitägigen Bundeswettbewerb an. Fabio Agnello sicherte sich den 1. Platz und darf sich nun österreichischer Jungsommelier 2023/24 nennen, während Vitus Lanzer den hervorragenden 2. Platz belegte. Zusätzlich erhielt Lanzer einen Preis als bester Gastgeber. Den 3. Platz holte sich Julian Walter von den »Tourismusschulen Retz«.
Die »Tourismusschulen Bad Gleichenberg« bieten bereits seit über 20 Jahren die Ausbildung zum Jungsommelier an. Die erfolgreichen Absolventen Andreas Wickhoff und Maximilian Glatz zählen heute zu den vier österreichischen »Master of Wine«, nachdem sie erfolgreich die anspruchsvollste Weinprüfung der Welt absolviert haben.
Willkommen in der Welt des Weins
Der frischgebackene Jungsommelier-Sieger Fabio Agnello plant, nach der Matura die Ausbildung zum Sommelier und später zum Diplomsommelier anzustreben. Durch zahlreiche Praktika im In- und Ausland, unter anderem im »Hotel Seefels«, »Landhauskeller Graz« und »Schloss Kornberg«, sowie hausinterne Veranstaltungen, verfügt er bereits über umfangreiche Praxiserfahrung. Vitus Lanzer, der den zweiten Platz belegt hat, strebt eine Karriere in der Gastronomie mit Schwerpunkt auf Wein, sowohl national als auch international, an.
Die »Tourismusschulen Bad Gleichenberg« freuen sich darauf, den nächsten bundesweiten Jungsommelier-Wettbewerb auszurichten und weiterhin talentierte Nachwuchskräfte in der Welt des Weins zu fördern.
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