Markthalle »Kulinarium Burgenland« feiert Wiedereröffnung – Weihnachtszauber inklusive

Nach umfassender Renovierung nimmt das »Kulinarium Burgenland« seit vergangenem Freitag in den Stallungen am Eisenstädter Schlossplatz ihren Betrieb wieder auf. Damit sind die hochwertigen Produkte von »Pannatura« und regionalen Partnern an zwei Standorten verfügbar: seit September auch am Bio-Landgut Esterhazy in Donnerskirchen. Die neue Markthalle wurde gemeinsam mit Bürgermeister Thomas Steiner neben der »Selektion Vinothek«, am 6. Dezember eröffnet.

Beide Märkte bieten zur Adventzeit ein vielfältiges Produktangebot für die Festtage. Neben Wildprodukten, Bio-Frischfleisch und Regionalem wie Bio-Öl oder Mehl bietet das neue Konzept in Eisenstadt Selbstbedienung an allen Tagen sowie vielfältigen Aussteller samt deren Produkte an Markttagen. »Ich freue mich, dass die Markthalle wieder als lebendiger Ort des Genusses, aber auch der Begegnung den Eisenstädterinnen und Eisenstädtern zur Verfügung steht. Für die hochwertigen Bio-Produkte und Delikatessen ist die Nachfrage in Eisenstadt hoch und die Markthalle und Esterhazy bleiben ihrer Rolle als Vorreiter in diesem Bereich treu«, verkündet Thomas Steiner bei der feierlichen Eröffnung.

Besinnlicher Advent

In der Vorweihnachtszeit bietet das Bio-Landgut Esterhazy in Donnerskirchen eine stimmungsvolle Atmosphäre. Am 6. Dezember hat hier bereits der Christbaumverkauf begonnen, der zusätzlich zu den rund 15 bewährten Standorten im Nord- und Mittelburgenland erstmals auch direkt vor Ort stattfindet. Die Christbäume stammen aus nachhaltig bewirtschafteten burgenländischen Wäldern.

Nach dem Auswählen des passenden Christbaums können Besucher:innen in der Markthalle »Kulinarium Burgenland« eine Vielzahl an hochwertigen regionalen Produkten entdecken. Ob Wild- und Bio-Angusfleisch, Bio-Lebensmittel wie Öle und Mehl, Spezialitäten von Partnerbetrieben oder edle Weine und Spirituosen – hier finden sich zahlreiche Köstlichkeiten für Genießer. Für das Festessen lassen sich regionale Produkte bequem vorbestellen und direkt in der Markthalle abholen – Bestellungen sind bis zum 16. Dezember möglich.

Für einen guten Zweck

Im Zeichen der Besinnlichkeit und unter dem Motto »Die Kugel für den guten Zweck« lädt das Restaurant »Zum Gogosch« in der Adventzeit zu einer besonderen Spendenaktion ein. Dabei werden nicht nur die Tage bis Weihnachten gezählt, sondern auch die Kugeln am Christbaum – jede Kugel steht für eine Spende an den Verein »Rettet das Kind Burgenland«. Als Dankeschön erhalten die Gäste für ihren Beitrag eine Christbaumkugel für zuhause und setzen so ein Zeichen der Solidarität. Der gesamte Erlös wird als Weihnachtsgeschenk an die Förderwerkstätte Eisenstadt übergeben, die Menschen mit besonderen Bedürfnissen im Alltag unterstützt und eine vielfältige Tagesgestaltung ermöglicht. »Die Förderwerkstätte Eisenstadt ist ein Arbeitsplatz für 23 Menschen mit geistiger und mehrfacher Behinderung. Die Förderziele und Methoden werden individuell auf die einzelnen Personen abgestimmt, wobei großer Wert auf die persönliche Entwicklung und Eigenständigkeit gelegt wird«, erklärt Sabine Haindl, Leiterin der Förderwerkstätte Eisenstadt.

Es war ein ereignisreiches Jahr am Bio-Landgut: Neben den erfolgreichen »Biofeldtagen« im Mai, den saisonalen Hofmärkten und der feierlichen Eröffnung des Restaurants »Zum Gogosch« mit der angrenzenden Markthalle Kulinarium Burgenland gab es auch sonst viele spannende Aktivitäten auf dem Hof. Zusätzlich wurden am 18. November die »Future Awards« der neun Bundesländer verliehen, eine Auszeichnung, die auch an das Bio-Landgut Esterhazy ging. Dieser Award würdigt Gastronomie- und Beherbergungsbetriebe, die sich durch ihr außergewöhnliches Engagement für nachhaltige und zukunftsorientierte Wirtschaftsweisen hervorheben.