Červená Tamjanika je synonymom pre známu odrodu viniča Alicante Bouschet, ktorej celé meno je v skutočnosti Alicante Henri Bouschet. Názov pochádza od jeho tvorcu, keďže Alicante Bouschet je kríž z 19. storočia. V roku 1855 vytvoril Henri Bouschet rôzne odrody viniča v Domaine de la Calette v Hérault krížením odrody Grenache Noir s odrodou Petit Bouschet. To spočiatku viedlo k prvej verzii Alicante Bouschet. Ďalšie verzie nasledovali v roku 1865. Všetky boli do značnej miery totožné, no víno sa od prípadu k prípadu značne líšilo. Ku koncu 19. storočia takmer všetky varianty opäť zanikli – okrem jedného, Alicante Henri Bouschet. Stále však nie je úplne jasné, či zvyšná verzia je pôvodný variant alebo verzia dva. Dnes sú vo vinohradoch dve veľmi úzko súvisiace verzie. Tieto dva varianty sa dajú rozlíšiť tak, že jeden má bezfarebnú dužinu, zatiaľ čo druhý má veľmi chlpaté listy. Inak je mäso z Alicante Bouschet jasne červenej farby. Raší pomerne skoro, čo ho vystavuje riziku jarných mrazíkov v chladných oblastiach. Dozrieva však po krátkom až stredne dlhom období. Musí byť tiež veľmi krátky, pretože môže rýchlo rásť. V suchom podnebí produkuje mierne, ale kvalitné úrody, neznáša však vietor a je náchylný na stres zo sucha. Je náchylný aj na celý rad chorôb ako peronospóra či bakteriálne ochorenia. Alicante Bouschet je dnes rozšírený v Languedocu, najmä v Héraulte, ale aj v Jure a údolí Loiry. Veľké výsadby možno nájsť aj v Kastílii-La Mancha v Španielsku a v Portugalsku. Taliansko má menšie výsadby v Toskánsku alebo na Sardínii. V Argentíne, Čile a Kalifornii je po niekoľkých stovkách hektárov.
Táto odroda hrozna je známa aj pod názvami:
Alicant Bouschet, Alicant Bouchet
