Tannat Je Jedna Z Najunikátnejších Odrôd Hrozna, Veľmi Sýta Farba A Silná Tanínová Štruktúra. Názov Pravdepodobne Pochádza Zo Starého Gaskonského Dialektu A Mohol By Byť Odvodený Od Frázy „Farebný Ako Opálenie“, Čo Je Narážka Na Hlbokú, Tmavú Farbu. Tannat S Najväčšou Pravdepodobnosťou Pochádza Z Pyrenejí A Má Úzke Rodinné Väzby Na Rodinu Courbu, T. J. Na Odrody Viniča, Ktoré Sa Vyskytujú Aj V Juhozápadnom Francúzsku, Ako Sú Manseng Noir, Petit Courbu Alebo Courbu Blanc. Rastie Energicky, A Preto Je Potrebné Ho Pravidelne Strihať. Odroda, Ktorá Dozrieva Stredne Dlhú Dobu, Je Náchylná Na Roztoče A Je Ohrozená Aj Malými Listonožcami. Ak Je Počasie Vhodné, Je Občas Náchylná Na Kyslú Hnilobu. Na Tannat Sa Dlho Zabudlo, Kým Château Montus Pod Vedením Alaina Brumonta Na Začiatku 90. Rokov Neprekvapil Odborníkov Vínom Tannat Pôsobivej Kvality. Dnes Je Dobrých 3000 Hektárov V Juhozápadnom Francúzsku Pod Viničom, Väčšina Z Nich V Madirane A Saint-Mont. Výrobné Predpisy Vždy Vyžadujú Zmes S Cabernet Sauvignon Alebo Cabernet Franc, Aby Sa Zjemnili Silné Taníny Tannatu. Vína Tannat Vyžadujú Zrenie V Sude A Vo Fľaši, Kým Sa Môžu Piť; Keď Sú Mladé, Sú Zvyčajne Veľmi Trieslovité, A Preto Tvrdé A Neprístupné. Druhým Domovom Tannatu Sa Stal Uruguaj, Kde S Rozlohou Okolo 1800 Hektárov Patrí Medzi Najvýznamnejšie Odrody Viniča V Krajine. Tu Sa Tiež Často Mieša S Pinot Noir Alebo Merlotom. Argentína A Brazília Majú Tiež Známe Oblasti S Niekoľkými Stovkami Hektárov, Zatiaľ Čo Tannat Nehrá Žiadnu Rolu V Európe Mimo Francúzska.
Táto odroda hrozna je známa aj pod názvami:
Bordeleza, Harriague, Moustrou, Madiran, Tannat noir
