Keď Sa Povie Tirolské Víno, Milovníkom Vína Sa Prirodzene Najskôr Vybaví Talianske Južné Tirolsko. Ale Vinohradníctvo Má Svoju Históriu Aj V Rakúskom Severnom Tirolsku. Teraz Sa Opäť Vracia.
Staré Dokumenty Dokazujú Dlhú Tradíciu Severotirolského Vinohradníctva, Kde Sa Vinič Vysádzal Na Vhodných Miestach Na Chránených Svahoch Už Pred 1000 Rokmi. Najstarší Spis, Ktorý Možno Spájať S Tirolským Vinohradníctvom, Uvádza Sautens Ako Miesto Výroby V Roku 965. V Dôsledku Toho Sa V Dokumentoch Opakovane Spomína Vinohradníctvo V Tirolsku A Najmä Vinohrady V Miestach Okolo Innsbrucku, Pri Telfs, Ötz A V Strednom A Hornom Údolí Inn Až Po Prutz V Nadmorských Výškach Do 900 Metrov. Na Mnohých Slnečných Južných Svahoch V Tirolsku Sa Dodnes Zachovali Názvy Polí, Ktoré Možno Spájať S Raným Vinohradníctvom. V Stredoveku Zaznamenalo Vinohradníctvo V Regióne Citeľný Rozmach Vďaka Teplej Klíme. Za Osobitného Podporovateľa Tirolského Vinohradníctva Sa Považuje Habsburský Cisár Maximilián I.; Na Jeho Príkaz Boli Vysadené Prvé Viniča V Blízkosti Martinswand Pri Zirl. V Súčasnosti Sa Odhaduje, Že Na Začiatku 15. Storočia Bolo Na Území Dnešného Severného Tirolska Najmenej 60 Hektárov Viníc. S „Malou Dobou Ľadovou“ As Ňou Spojenou Klimatickou Zmenou, Ako Aj S Rastúcim Sortimentom Lacných Vín Z Južných Oblastí, Tirolské Víno Postupne Zaniklo. V Posledných Rokoch Niektorí Nadšenci Využili Stúpajúce Priemerné Teploty A Pomohli Vinohradníctvu Dosiahnuť Renesanciu. V Špeciálnych Mikroklímach Na Miestach Ako Haiming, Imst, Tarrenz, Thaur, Prutz Alebo Roppen Sa Viniču Teraz Opäť Darí A Vďaka Veľkým Teplotným Rozdielom Medzi Dňom A Nocou Produkuje Jemne Aromatické Vína, Ktoré Sa Neboja Porovnávať.