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Silvester-Dinner mit Vranken Pommery in Berlin: Ein Abend voller kulinarischer Höhepunkte

Event
Eventtipp
Fine Dining

Am 31. Dezember kommen Gäste des »beef 45« im Hotel Palace Berlin in den Genuss eines sorgfältig zusammengestellten Silvester Menüs in Begleitung edler Champagner.

Zeitraum: 31. Dezember 2024, 18:30 - 23:30
Status: Karten verfügbar
Jetzt Tickets sichern
10787 Berlin
Ort: 10787 Berlin
Location: Restaurant »beef 45« im Hotel Palace Berlin

Silvesterdinner im beef 45 mit Vranken Pommery!

Der perfekte Start ins neue Jahr! Stoßen Sie mit uns auf das neue Jahr an und lassen Sie sich vom exklusiven Silvestermenü im beef 45 kulinarisch verwöhnen. Küchenchef Thorsten Hendrich hat ein raffiniertes Menü kreiert, das die festlichen Aromen der Saison in einem modernen Twist präsentiert.

Verbringen Sie den letzten Abend des Jahres in stilvoller Atmosphäre, genießen Sie erstklassigeKüche und lassen Sie den Abend mit Champagnerunvergesslich ausklingen.

Feiern Sie Silvester im beef 45 und starten Sie geschmackvoll ins neue Jahr!

Das Menü

Amuse-Bouche

Pommery Cuvée Louise Vintage 2005

***

Gelbflossen Makrele
Quitte, rote Bete & Meerrettich

Pommery Apanage Rosé

***

Rinderbouillon
Garnelen Wan Tan

Pommery Brut Apanage 1874

***

Täubchen
Kürbis, Lauch & schwarze Baumnuß

Pommery Blanc de Noir

***

Kalb
Schwarzwurzel, Chicorée & Trüffel

Pommery Grand Cru Vintage 2006

***

Limoncello „ Zitrone“
Mascarpone, Himbeere

Pommery Royal Blue Sky Sur Clac 

INFO:

Datum: Dienstag, 31. Dezember, um 18.30 Uhr
Ort: Restaurant »beef 45« im Hotel Palace Berlin, Budapester Str. 45, 10787 Berlin
Preis des Menüs: 320,- Euro inkl. 6 Gläser Champagner & Wasser
Menü inkl. "free flow" Champagner um 409,- Euro
Anfragen zur Reservierung: [email protected], +49 30 25 02 10 45
Informationen zum Restaurant: www.palace.de

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