Milchreis mit Zimt: Im Handumdrehen zubereitet

Milchreis mit Zimt: Im Handumdrehen zubereitet
© Shutterstock

#AllesWirdGutKüche: Initiative sammelt Rezepte

Was kochen in der Krise? Inspiration liefern Foodies und Blogger in ihren Social Media Feeds.

Grießkoch, selbst gebackenes Brot, Müsliweckerl oder Pasta-Kreationen – Rezepte für einfach gute Gerichte werden seit kurzem über den Hashtag #AllesWirdGutKüche bzw. #alleswirdgutküche auf den Social Media Kanälen Instagram und Facebook gesammelt. Der Initative von Alexandra Palla, Agentur-Eigentümerin und Gründerin des Austria Food Blog Awards, haben sich mittlerweile etliche Foodies, Blogger aber auch Gastonomen und Unternehmen angeschlossen. Die Challenge sieht vor, dass über 40 Tage hinweg (so lange dauert gemäß dem Wortsinn eine Quarantäne längstens) jeden Tag ein Rezept gepostet wird, das gut und mit wenigen, gemeinhin vorhandenen Zutaten zu Hause zubereitet werden kann.

Mit der #AllesWirdGutKüche sollen die Menschen, die aufgrund der Corona-Krise dazu aufgerufen sind, zu Hause zu bleiben, aufgebaut und motiviert werden. Solidarität, Füreinander-Dasein, Optimismus und Inspiration stehen ebenso im Fokus, wie das Zu-Hause-Wohlfühlen und das Stück Normalität, das uns das Kochen und Genießen geben.


Marion Topitschnig
Autor
Mehr entdecken
Mehr zum Thema
Rezept
Top 10 Rezepte mit Knoblauch
Knoblauch, oft im Schatten anderer Zutaten, verdient eine Bühne für seine unverwechselbare Würze...
Von Hannah Speyer
Rezept
Bergkäse-Croque Monsieur
Paris meets Vorarlberg oder ein Schinken-Käse-Toast wie in der französischen Schweiz. Nach dem...
Von Redaktion
Rezept
Pasta mit Pilzen und Ei
Klassische Carbonara, ausnahmsweise ohne Speck. Der Dotter gart in der Pasta nach und macht sie...
Von Redaktion
Rezept
Olivenöl-Eis
Eine herrlich erfrischende Nachspeise für heiße Sommertage.
Von Thomas Brecher
Rezept
Crazy Funky Fizz
Zu diesem Cocktail passen auch hervorragend Oliven als kleiner Snack.
Von Marcus Philipp
Rezept
Protein-Cookies
Lange Zeit hatten proteinhaltige Alternativen zu Desserts und Keksen den Ruf, nicht gut zu...
Von Redaktion