Am 28. September wird Düsseldorfs Stadtstrand zur Bühne für Geschmack und Beats. Tohru Nakamura serviert kreative Soul-Food-Kreationen, während Alle Farben nicht nur auflegt, sondern auch selbst am Herd mitmischt.
Vom 26. bis 28. September 2025 verwandelt sich Düsseldorf erneut in die Bühne der deutschen Gastronomie: Über 100 Restaurants und mehr als 60 nationale sowie internationale Stars sorgen bei »Chefs in Town« für rund 200 kulinarische Erlebnisse. Das Festival zeigt die ganze Bandbreite der Stadt – von Fine Dining über Foodtrucks bis zu kreativen Eigeninitiativen lokaler Betriebe. Herzstück sind die sogenannten »Matches«: Kollaborationen zwischen Spitzenköchen und lokalen Partnern, die außergewöhnliche Geschmackserlebnisse schaffen.
Am Sonntag, den 28. September, wird der Stadtstrand am Tonhallenufer zur Bühne für ein besonders spannendes Match: Sternekoch Tohru Nakamura trifft auf DJ Frans Zimmer alias Alle Farben. Unter dem Motto »Soul Food & Sound« interpretieren die beiden das Foodtruck-Erlebnis neu. Nakamura verbindet europäische Spitzenprodukte mit fernöstlicher Präzision, während Alle Farben nicht nur an den DJ-Decks, sondern auch am Herd seine kulinarische Handschrift einbringt. »Durch meine Reisen entdecke ich Kulturen und ihre kulinarischen Highlights. Es macht mir riesigen Spaß, Zutaten zu kombinieren und neue Rezepte auszuprobieren«, sagt der Musiker und Produzent, der mit Hits wie Fading, Supergirl oder Please Tell Rosie bekannt wurde.
Ein weiteres Highlight: Die Düsseldorfer Brauerei »Strandhase« hat exklusiv für das Event ein Bier kreiert, das die kreativen Soul-Food-Kompositionen perfekt begleitet.
Weitere Informationen unter: www.chefsintown.de
