Genussvoll das alte Jahr ausklingen lassen und ein neues willkommen heißen. Drei Spitzenköche verraten ihre kreativen Rezeptideen für den Festtagstisch.
Die Feiertage rücken näher und damit die Zeit, in der die Tafel festlich gedeckt und bestückt wird. Nicht nur an Weihnachten, auch an Silvester wird gerne köstlich aufgetischt. Wir haben drei Rezepttipps der drei Spitzenköche Stefan Hermann, Sascha Hoffmann und Peter Knogl zusammengetragen die das Jahr garantiert genussvoll ausklingen lassen!
Fotos: Konrad Limbeck
Foodstyling: Benni Willke
Konzept & Produktion: Florence Wibowo
Tableware: Herzlichen Dank an Porzellanmanufaktur Fürstenberg und www.lobmeyr.at
Aus dem Falstaff Magazin 08/16
