Es gibt Orte, die sind mehr als nur ein Restaurant – sie sind Institutionen, Lebensgefühl und kulinarisches Erbe. Das »Wiener Schweizerhaus« im Herzen des Praters ist ein solcher Ort. Seit genau einem Jahrhundert fließt hier ein ganz besonderes Elixier aus den Zapfhähnen: »Budweiser Budvar«.
Wer den weitläufigen Garten des »Schweizerhauses« betritt, spürt es sofort: Das sanfte Klirren der Bierkrüge, der Duft nach frisch gegrillten Stelzen und das herzliche Lachen der Gäste verschmelzen zu einer zeitlosen Symphonie. Seit 1926 ist »Budweiser Budvar« der treue Begleiter dieser Wiener Gastlichkeit. Dass dieses Jubiläum kein Moment des Stillstands ist, dafür sorgt nun die junge Generation der Familie unter Karl Hans Kolarik als Geschäftsführer.
Mit großem Respekt vor der Familientradition haben Karl Hans, seine Schwester Regina und ihr Ehemann Michael das Ruder übernommen. Ihr erklärtes Ziel: Das unvergleichliche Besucherlebnis im Schweizerhaus zu erhalten. Es geht um Beständigkeit in einer schnelllebigen Welt.
Die »Seniors« stehen allzeit beratend zur Seite und unterstützen mit unbezahlbarer Erfahrung im Tagesgeschäft. Doch wer genau hinsieht, entdeckt vereinzelt bereits die Handschrift der neuen Ära.
Tradition bedeutet nicht sich auf Erfolgen auszuruhen, sondern das Feuer weiterzugeben
Moderne Elemente werden dort integriert, wo sie Qualität und Abläufe verbessern – ohne den einzigartigen Charakter des Hauses zu verändern. Der Fokus bleibt dabei unverändert: Der Gast und sein perfekter Moment im Grünen.
Das Schweizerhaus bleibt damit, was es immer war – und wird zugleich das, was es sein muss: Ein Ort, der Geschichte nicht nur bewahrt, sondern lebendig weiterführt.
Zum 100-jährigen Bestehen dieser Partnerschaft wurde ein Bier geschaffen, das die Essenz von Zeit und Qualität verkörpert: Das exklusive Jubiläumsbier.
Was dieses Lager so besonders macht, ist die kompromisslose Rückbesinnung auf das Handwerk. Eingebraut mit erntefrischem Saazer Aromahopfen, besticht es durch eine besonders feine, florale Bitternote und eine aromatische Tiefe, die man heute nur noch selten findet. Doch das wahre Geheimnis liegt im Keller: Mit einer extra langen Reifezeit von fünfeinhalb Monaten durfte das Bier in aller Ruhe zu seiner vollen Perfektion finden. Das Ergebnis ist ein unvergleichlich runder, vollmundiger Geschmack – eine Hommage an 100 Jahre gemeinsame Leidenschaft, die man mit jedem Schluck schmeckt.
Das langsam gereifte Lagerbier ist der ideale Partner für die berühmte »Schweizerhaus«-Grillstelze. Es ist ein Bekenntnis zu Qualität, das über Generationen hinweg Bestand hat und nun mit frischer Energie in das nächste Jahrhundert getragen wird.
Anlässlich von 100 Jahren »Budweiser Budvar« im »Schweizerhaus« werden Gutscheinpakete und Flaschen des limitierten Jubiläumsbieres verlost.
Sichern Sie sich Ihre Chance auf Preise im Gesamtwert von € 1.000,-!
Finden Sie die Paare und schon landen Sie im Lostopf.
Die Teilnahme am Gewinnspiel ist leider nicht mehr möglich.
