»Österreichs Jungwinzer kochen«, das Weinkochbuch für Liebhaber*innen der österreichischen Küche und ihrer Weine präsentiert einfach gute Rezepte aus den Weingutsstuben. Engagierte, top ausgebildete Jungwinzer*innen mit internationaler Erfahrung und großem Innovationsgeist übernehmen das Erbe und sorgen dafür, dass österreichische Weine auch künftig für ihre außergewöhnliche Qualität bekannt sein werden – und dass Österreichs autochthone Schätze weiterhin überragende Speisenbegleiter bleiben.

Apropos Speisenbegleiter: Die Vielfalt Österreichs hält für jedes Festtagsgericht den perfekten Wein bereit. Überzeugen Sie sich selbst mit den drei SALON prämierten Weinen im Gewinnpaket: Weinviertel DAC ist der Food Allrounder schlechthin, der Vulkanland Steiermark DAC passt mit seiner Frucht gut zu gebackenem Karpfen. Der Leithaberg DAC Blaufränkisch begleitet etwa Weihnachtsgans mit Rotkraut hervorragend. Sekt Austria Große Reserve ist schließlich nicht nur ein wunderbarer Aperitif – mit ihm kann man auch ganze Menüs begleiten!

Aus dem passenden Glas und in geselliger Runde schmeckt’s gleich nochmal so gut! Das Rieslingglas aus der »Riedel Performance«-Serie hat ein spezielles Design, das dabei hilft, den hohen Säuregehalt und den Restzucker fruchtiger Weißweine in eine harmonische Balance zu bringen. Dazu betont das neue, größere Volumen des Glases aus der Manufaktur Riedel das aromatische Erlebnis – und es trägt dazu bei, den frischen Charakter und die hohen mineralischen Komponenten bestimmter Weißweine auszugleichen.

Manchmal sind eben die kleinen Dinge das größte Geschenk. Ein Lächeln, ein gutes Essen, ein Fläschchen Wein. Machen Sie Ihr Weihnachtsfest zu einem vollkommenen Fest mit Wein aus Österreich! Österreichs Winzer und Winzerinnen schenken ihren Weinen Zeit und Leidenschaft, das ganze Jahr über. Sie füllen das Gute in Flaschen, damit wir es mit den Liebsten teilen. Das ist das Größte!

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Weitere Informationen finden Sie unter oesterreichwein.at