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Die Eigentümer des Landgutes Schöne Erde – Markus Wölbitsch, Doris Kisser und Kristina Rausch

Die Eigentümer des Landgutes Schöne Erde – Markus Wölbitsch, Doris Kisser und Kristina Rausch
© Landgut Schöne Erde

Landgut Schöne Erde übernimmt Weingut & Restaurant »Die Flößerei«

Weingut
Restaurant
Wachau
Bio

Markus Wölbitsch und Kristina Rausch erwerben das Weingut und Restaurant der Familie Mosser-Brandner in Rossatz in der Wachau und etablieren ein neues »Weinatelier« in Langenlois.

Markus Wölbitsch und Kristina Rausch, vom biodynamischen Familienunternehmen Landgut Schöne Erde übernehmen das Weingut sowie das Restaurant »Die Flößerei« der Familie Mosser-Brandner in Rossatz in der Wachau. »Wir haben uns sofort in dieses besondere Stück Erde verliebt. Die Wachau vereint Leichtigkeit, Erdung und Tiefe – genau das möchten wir unseren Gästen spürbar machen«, so Kristina Rausch.

Hofladen, Restaurant & Eventlocation

In Rossatz soll ein zentraler Standort mit Hofladen, Gastronomie und Raum für Veranstaltungen entstehen. »Uns ist wichtig, die besondere Atmosphäre und die Schönheit der rechten Wachau-Seite erlebbar zu machen«, so Rausch. Aus dem bisherigen Weinkeller wird der Hofladen »Kosterei«, mit Fokus auf Regionalität und Genuss. Für das Restaurant »Am Landgut« wird mit neuen Pächtern ein Konzept samt eigener Marke entwickelt.

Wir sind dankbar, einen liebevoll geführten Bio-Betrieb weiterführen und entwickeln zu dürfen.

– Kristina Rausch

Das neue Gastro-Konzept soll Raum für Veranstaltungen in Rossatz bieten.
© Landgut Schöne Erde
Das neue Gastro-Konzept soll Raum für Veranstaltungen in Rossatz bieten.

Neues Weinatelier in Langenlois

Am Standort in Langenlois soll zudem ein »Weinatelier« etabliert werden, in dem produziert, experimentiert und bei Verkostungen und Führungen Einblick in die biodynamische Weinbereitung gegeben wird. »So schaffen wir Transparenz und Innovationskraft zugleich«, so Markus Wölbitsch, Miteigentümer und künftiger Betriebsführer ab 2026.

Das Landgut Schöne Erde

Der Demeter-zertifizierte Familienbetrieb bewirtschaftet aktuell neun Hektar im Kamptal. Vier weitere Hektar sind in der Wachau geplant. Neben klassischen Rebsorten liegt der Schwerpunkt auf PiWi Sorten sowie auf der Wachauer Marille. Eigentümer der neu gegründeten Landgut Schöne Erde GmbH sind Kristina Rausch, Markus Wölbitsch und Doris Kisser.


 

Redaktion
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