Außergewöhnliche Cocktails hochkarätiger Barkeeper erwarten die Gäste in den kommenden Monaten im »Ritz-Carlton Maldives, Fari Islands«. Im März macht Shingo Gokan den Anfang.
Eine »wahre Ikone der Barkeeper-Szene« konnte man beim »Ritz Carlton« zum Start für zwei Tage gewinnen. Shingo Gokan wird die Gäste am 15. und 16. März mit seinen Kreationen aus dem Haus seiner »SG Group« verwöhnen. Die »Bar World 100« ehrte ihn 2021 mit einem Platz der bedeutendsten Individualisten. Bereits Ende April folgt mit Vijay Mudaliar der nächste Hochkaräter. Er gilt als einer der Pioniere der Foraging-Bewegung. Bei ihm stehen am 29. und 30. April Regionalität, Kreativität und Zero Waste im Fokus.
Ein Jahr voller Highlights
Im August folgen Naz (28 HongKong Street, Singapur) und Divyesh Chauhan (JungleBird, Kuala Lumpur) – exakte Termine wurden den Veranstaltern hier noch nicht kommuniziert. Anders verhält es sich bei Ankush Gamre dem Head Mixologist des »Masque« aus Indien, der am 10. und 11. Oktober mit exotischen Zutaten wie Gondhoraj-Blättern, indischer Himbeere, Mango-Ingwer-Pfefferkorn und Sanddorn überzeugen möchte. Ihren Abschluss findet die Veranstaltungsreihe am 21. und 22. November mit Jean Trinh. Also dem Gründer des »Alquimico« aus Cartagena. Die Kolumbianer:innen belegen aktuell Platz zehn der »Words 50 Best Bars«.
