© Susanne Sperr
Felix Moßmeier
Digitalredakteur
Felix Moßmeier

Felix Moßmeier

209 Einträge
Die Kräuterseitling-Revolution
Gourmet
Von Felix Moßmeier
09.11.2023
Der Sommelier mit den zwei Leben
Wein
Von Felix Moßmeier
31.07.2023
»Die schlauen Winzer haben meistens einen großen Fleck mit ihren Weingärten drauf«
Gourmet, Wein
Von Felix Moßmeier
31.07.2023
»Wenn du einmal mit Bio begonnen hast, möchtest du nicht mehr zurück«
Gourmet, Wein
Von Felix Moßmeier
24.07.2023
»Wir machen alles zusammen«
Wein
Von Felix Moßmeier
17.07.2023
»Ich wollte mit den Ideen vom Papa und Großvater weiterarbeiten«
Wein
Von Felix Moßmeier
14.07.2023
»Wein darf und muss gespritzt werden«
Gourmet, Wein
Von Felix Moßmeier
10.07.2023
»Ich bin nicht der Beste«
Gourmet
Von Felix Moßmeier
04.07.2023
Die Kunst, die aus dem Keller stieg
Wein
Von Felix Moßmeier
30.06.2023
»Medizin zu studieren kam für mich nie in Frage«
Gourmet
Von Felix Moßmeier
26.06.2023
»Du solltest nach dem Menü nicht zum Würstler müssen«
Gourmet
Von Felix Moßmeier
19.06.2023
Podcast-Jubiläum: »Wir hätten einfach alles aufnehmen sollen«
Events, Gourmet, Wein
Von Felix Moßmeier
13.06.2023
»Wir sehen uns als Boutique-Weingut«
Gourmet, Wein
Von Felix Moßmeier
12.06.2023
Spitzenköch:innen positionieren sich in Debatte um Kochausbildung
Gourmet
Von Felix Moßmeier
06.06.2023
Der Aufstieg der »vinophilen Dozentin mit Herz«
Wein
Von Felix Moßmeier
06.06.2023
«Wie viele migrantische Köch:innen sind in diesem Land sichtbar?»
Gourmet
Von Felix Moßmeier
05.06.2023
»Wie viele migrantische Köch:innen sind in diesem Land sichtbar?«
Gourmet
Von Felix Moßmeier
05.06.2023
Zwei Musketiere und ihr Kampf für die street credibility des Weins
Wein
Von Felix Moßmeier
01.06.2023
»Weltmilchtag«: Weil Milch eben nicht gleich Milch ist
Gourmet
Von Felix Moßmeier
01.06.2023
»Käsetoast hat dieselbe Berechtigung zu strahlen wie ein Gericht mit Kaviar«
Gourmet
Von Felix Moßmeier
29.05.2023