Wein muss nicht immer teuer sein. Wir haben Cabernet Sauvignon aus verschiedenen Regionen für den kleinen Geldbeutel.
Der Cabernet Sauvignon, ursprünglich beheimatet in Bordeaux, ist eine herausragende Rebsorte, die die Grundlage für zahlreiche weltberühmte Rotweine legt. Von Bordeaux aus hat sich diese Traube in alle Ecken der Weinwelt verbreitet und gilt heute als die am meisten angebaute Rebsorte überhaupt. Seine robuste Struktur und Fähigkeit zur Alterung machen ihn zu einem Favoriten von Weinliebhabern und Winzern gleichermaßen. Im Jahr 2019 erreichte der Cabernet Sauvignon eine beeindruckende globale Konsumzahl von etwa 1,4 Milliarden Litern, und seine vielseitige Anpassungsfähigkeit an verschiedene Klimazonen trägt weiterhin zu seinem internationalen Erfolg bei.
2018 Cabernet Sauvignon Stellenbosch – 96 Falstaff-Punkte
Boekenhoutskloof, Südafrika
Schwarze Johannisbeeren, Grafit, dunkle Beerenfrucht, ein komplexer, feinwürziger Speisenbegleiter, kraftvoll und zugleich lange anhaftend. Kombination aus Festigkeit und Saftigkeit, ebenso Tiefe und Saftigkeit der Frucht, dunkle Schokolade im Nachhall.
gute-weine.de, 39 Euro
2020 Cannonball Cabernet Sauvignon – 93 Falstaff-Punkte
Cannonball Wine Company, Kalifornien
Stoffig und saftig präsentiert sich dieser elegante Sortenvertreter, dessen Trauben mehrheitlich in den besten Lagen Sonomas gereift sind. Ein fülliger, zugänglicher Stil, ausgestattet mit angenehmer Würze und reifen Tanninen, ideal zu gegrillten Gerichten.
weinco.at, 19,99 Euro
2021 Cabernet Sauvignon Ried Neuberg – 95 Falstaff-Punkte
Winzerhof Kiss Ronald, Österreich
Röstkaramell, Edelholz und süßer Tabak, dunkle Waldbeeren, etwas Cassis und Lakritze, mit kandierten Orangenzesten unterlegt. Kraftvoll, dunkle Beerenfrucht, tragende Tannine, elegant, mineralisch, feiner Säurebogen, Cassis und feine Röstaromen im Nachhall.
winzerhof-kiss.at, 30 Euro
2021 Los Vascos Cuvée Especial Cabernet Sauvignon – 92 Falstaff-Punkte
Barons de Rothschild Lafite, Chile
Nirgendwo gibt es so guten Cabernet Sauvignon zum kleinen Preis wie in Chile. Im Valle de Colchagua zeigen die Domaines Barons de Rothschild Lafite, wie es geht: Zedern und Cassis, eingebundene Tannine, feine Säure und gute Länge, absolut alltagstauglich.
hawesko.de, 9,95 Euro
