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»Roadtrip Australien«: Alexander Kumptner, Frank Rosin und Ali Güngörmüş entdecken Down Under

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Drei Spitzenköche, ein XXL-Camper und 6.000 Kilometer Abenteuer. In Staffel vier erkunden Alexander Kumptner, Frank Rosin und Ali Güngörmüş Australien.

Was passiert, wenn drei der bekanntesten Köche Deutschlands und Österreichs auf einen der entlegensten Kontinente der Welt »losgelassen werden« – und das in einem Camper, der größer ist als manch ein Wohnzimmer? Alexander Kumptner, Frank Rosin und Ali Güngörmüş wagen genau dieses Abenteuer: 6.000 Kilometer durch Australien, von den dichten Regenwäldern im Norden bis zu den glitzernden Wassern des Great Barrier Reef.

Die Reise beginnt im Daintree Rainforest, einem der ältesten Regenwälder der Erde. Mitten im dichten Grün und begleitet vom Ruf seltener Tiere wie dem urzeitlichen Kasuar, verbringen die Köche ihre erste Nacht fernab von Straßenlaternen und Supermärkten – »Normalerweise siehst du sowas nicht mal im Zoo«, staunt Frank Rosin. Weiter geht es an die Küste, wo sie von den First Nations empfangen werden, an einer traditionellen Smoking Ceremony teilnehmen und Zutaten entdecken, die selbst erfahrene Köche ins Staunen versetzen. Der krönende Abschluss wartet unter Wasser: Am Great Barrier Reef schnorcheln die Köche mit Meeresbiologen und helfen, bedrohte Korallen wieder anzusiedeln.

»Roadtrip Australien« Staffel 4 ab 8. Februar jeden Sonntag um 20.15 Uhr auf JOYN und PULS4.


 

Redaktion
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