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The Macallan: Single Malts an der Weltspitze

Whisky

Die schottische Destillerie steht für Tradition, hohe Handwerkskunst und für Whiskys mit dem Ruf, zu den weltbesten Single Malts zu zählen.

15.09.2018

The Macallan ist heute einer der meistgeschätzten und prämierten Single Malt Whiskys der Welt. The Macallans Weltruf beruht auf einem Produkt von herausragender Qualität und unverwechselbarem Charakter. Der höchste Qualitätsanspruch besteht seit der Gründung der Destillerie im Jahr 1824 durch Alexander Reid, einem Farmer und Lehrer, auf einem Hügel über dem Fluss Spey im Nordosten Schottlands.

The Macallan Trilogy

Als Sortiment bietet das Macallan-Trio ein umfassendes Spektrum an Single Malts von exquisiter Stilistik. Zwölf Jahre alte Abfüllungen von Sherry Oak Cask, Double Cask und Triple Cask Matured, die jeweils über eine eigene Geschichte und ein individuelles Geschmacksprofil verfügen, spiegeln die Kompetenz und hohe Kunstfertigkeit der Master Distiller von The Macallan wider. Whisky-Liebhaber schätzen die außergewöhnliche Vielfalt an von den Fässern abgeleiteten Geschmackserfahrungen mit einem Single Malt für jede Gelegenheit aus einer Hand.

The Macallan Sherry Oak Range

Für die The Macallan Sherry Oak Range reift eine Auswahl vielschichtiger und intensiver Single Malt Whiskys ausschließlich in handverlesenen Sherry Eichenfässern aus Jerez, Spanien. Sie sind prägend für den Charakter des The Macallan Whiskys. Heute ist der Sherry Oak-Style von The Macallan der Maßstab, an dem alle Single Malts gemessen werden.
The Macallan Sherry Oak 12YO
40% VOL

Tasting Notes
  • NASE: Vanille mit einem Hauch Ingwer, Trockenfrüchten und süßem Holz
  • GESCHMACK: sanft, reich an Trockenfrüchten und Würze
  • NACHKLANG: süßes Karamell

The Macallan Double Cask

The Macallans unermüdlicher Einsatz für ein außergewöhnliches Holzmanagement bestimmt jeden einzelnen Aspekt der Whiskykreation. Im Double Cask 12 Jahre vereinen sich zwei Welten, um einen unverwechselbaren Macallan entstehen zu lassen. Die perfekte Balance zweier Fässer ergeben diesen wunderbar ausgeglichenen Single Malt. Amerikanische und europäische Eichenfässer kreieren einen süßen, abgerundeten Whisky.
The Macallan Double Cask 12YO
40% VOL

Tasting Notes
  • NASE: Karamellapfel trifft auf Butterscotch und kandierte Orange
  • GESCHMACK: honigsüß, Hauch von Zitrus, mit Rosinen und Karamell
  • NACHKLANG: warme, süße Eichennote

The Macallan Double Cask Gold (in Österreich erst ab Herbst 2018 erhältlich)
40% VOL

Tasting Notes

  • NASE: Zitrone und Orangenschale mit angenehmer Süße, zarte Vanille trifft Zartbitterschokolade
  • GESCHMACK: Süßigkeiten mit Zitrone, Ingwer und Zimt
  • NACHKLANG: lieblich, malzig und trocken 

The Macallan Triple Cask Matured

Eine starke Kombination aus amerikanischen und europäischen Ex-Oloroso-Sherry Fässern sowie amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern stehen für den zwölf Jahre alten Triple Cask.
The Macallan Triple Cask Matured 12 YO
40% VOL
Tasting Notes
  • NASE: stark, rund, komplex –reife Früchte treffen auf Karamell und ein wenig Rauch
  • GESCHMACK: viele Früchte nehmen den ganzen Mundraum gefangen, dann Eiche und wieder süßes Malz
  • NACHKLANG: mittellang bis lang, zum Ende süß

The 1824 Masters Series

The Macallan, Inbegriff eines Single Malts der absoluten Luxusklasse, präsentierte The 1824 Masters Series in drei atemberaubend schönen Dekantern. Die aus den Abfüllungen Rare Cask und Reflexion bestehende Produktserie bietet feinste Single Malts, die zu 100 % in Eichenfässern reiften, in denen zuvor Sherry gelagert wurde. Der Master Distiller von The Macallan hat die Whiskys kreiert, um die typische Stilistik der Destillerie hervorzuheben und das schöne natürliche Farbspektrum hervorzuheben, das diesem außergewöhnlichen Single Malt vorbehalten ist.

In der aktuellen 1824er Serie begleiten diese aufsehenerregenden neuen Dekanter, die sich alle durch ihr exklusives Design auszeichnen, Whiskykenner durch die Kollektion bis hin zum wertvollsten Single Malt Whisky der Welt: The Macallan M.

Die Abfüllungen dieser Selektion außergewöhnlicher Single Malt Whiskys werden von Flasche zu Flasche dunkler und verführerischer.

The Macallan Reflexion

The Macallan Reflexion spiegelt den prägenden Einfluss der mit Sherry gereiften First-Fill-Eichenfässer wider und bezieht Farbe und Aroma aus der Reifung in Hogshead-Fässern. Dabei handelt es sich um kleinere Fässer, die ermöglichen, dass die Spirituose mehr Kontakt zum Holz hat, wodurch ein Whisky von komplexem Charakter entsteht, der sowohl von spanischen als auch amerikanischen Eichenfässern beeinflusst ist.
Reflexion – gestaltet in Anlehnung an das signifikante Dreieck von The Macallan – ist punkto Stil und Formgebung schlicht ein Meisterwerk. Die kantig geschliffenen Facetten reflektieren das Licht und offenbaren den tiefroten Mahagoni-Farbton des Whiskys.
The Macallan Reflexion
43 % VOL
Tasting Notes
  • NASE: Orange, Zitrusfrüchte, grüne Äpfel, Schokolade, Anis, Karamell-Toffee, Banane, süße Eiche
  • GESCHMACK: saftige Süße, Limetten, Orangen, Rosinen, Äpfel, ein Hauch von Zimt und Ingwer
  • NACHKLANG: mittellanges, weiches Finish

The Macallan Rare Cask

Dieser erlesene Whisky mit einem intensiv leuchtenden rubinroten Farbton reift ausschließlich in handverlesenen, mit Sherry »gewürzten« spanischen Eichenfässern, die zu den kostbarsten und seltensten in der Welt der Single Malts zählen. Inspiriert von The Macallans signifikantem Dreieck und entwickelt in der Absicht, die faszinierende natürliche Farbe des Whiskys zu betonen, wird Rare Cask in einem originell gestalteten, schweren Dekanter aus Glas präsentiert, der dem für The Macallan charakteristischen Whisky ebenbürtig ist.

The Macallan Rare Cask
43 % VOL

Tasting Notes
  • NASE: opulente Vanille, Rosinen, Sultaninen, Orangenzesten, Ingwer und Kakao
  • GESCHMACK: vollendeter, voluminöser schokoladiger Körper, würziger Ingwer, ein Hauch Apfel-Zimt-Gelee im Eichenfass und pikant abgerundet von fruchtigen Sultaninen.
  • NACHKLANG: lang und vollmundig, mit Holznuancen und Zitrusfrüchten

Mehr Informationen unter: www.themacallan.com und www.topspirit.at

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