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Top 10 Cocktails zum Valentinstag
Mit diesen zehn Drinks kommt Romantik ins Cocktailglas.
Valentinstag: Die romantischsten Restaurants in Hamburg
Hamburg verführt mit exklusiven Valentinstagsmenüs und romantischen Locations – der perfekte Rahmen für einen unvergesslichen Abend zu zweit.
»Tschebull«
Wer die Liebe mit Alpenküche vereinen möchte, ist im »Tschebull« im Levantehaus bestens aufgehoben. Alexander Tschebull und seine Frau Yvonne, präsentieren ein exklusives Valentinsmenü. Fünf Gänge, darunter gebratene Gambas auf Tomaten-Datteltatar, Auberginentarte mit geräuchertem Scamorza und Trüffelespuma, knusprige Kalbstreifen mit exotischem Nudelrisotto sowie rosa Bürgermeisterstück gratiniert, werden von perfekt abgestimmten Weinen begleitet. Das Menü endet mit der »Pink Lady« aus weißer Schokolade, Himbeeren und knusprigen Anisblättern. Inklusive Weinbegleitung, Wasser und Valentinsdekoration für 111 Euro pro Person.
»Heimatjuwel«
Im »Heimatjuwel« erwartet die Gäste ein wahrer Genuss aus der norddeutschen Küche – ein kleines Juwel, in dem Küchenchef Marcel Görke mit saisonalen Zutaten kreative Fine-Dining-Gerichte zaubert. Am 14. Februar verführt er Verliebte mit einem exklusiven Fünf-Gänge-Überraschungsmenü unter dem Titel »Ein Hauch von Liebe und Genuss«. Die Gäste können zwischen einer vegetarischen Variante oder einem Menü mit Fleisch oder Fisch wählen. Das vegetarische Menü ist inklusive einem Glas Rosé-Champagner für 135 Euro pro Person erhältlich. Wer das Erlebnis noch verfeinern möchte, kann das Menü um 15 Euro mit Fleisch upgraden.
Marcel Görke richtet den Blick auf Gemüse: Heuzwiebel mit Steinpilzen, Wirsing mit Topinambur, fein nuancierte Beurre blanc, Fisch und Fleisch können dazu ergänzt werden....
Stellinger Weg 47
20255 Hamburg
Deutschland
20255 Hamburg
Deutschland
»Stüffel«
Im »Stüffel« wird der Valentinstag zu einem Genuss für alle Sinne: Das 4-Gänge-Menü kombiniert regionalen Charme mit raffinierten Aromen. Startet mit einem Amuse-Gueule aus Ziegenkäse-Crème-Brûlée und Backobst, gefolgt von einer eleganten Vorspeise aus Schwarzwurzel à la Crème, Trüffel und Onsenei. Als Hauptgang wird der Seeteufel mit Blumenkohl, Kartoffel und Safran serviert, bevor der Abend mit einem klassischen Kaiserschmarrn, Zwetschgen und Sauerrahm ausklingt. Das Menü für 79 Euro pro Person ist nicht nur eine Hommage an die Liebe, sondern auch an die Saison und die Region.
»Seehaus«
Direkt an der Alster, mit einem atemberaubenden Sonnenuntergangsblick, bietet das »Seehaus« in Hamburg ein stylishes Ambiente und ein exklusives Menü zum Valentinstag. Es umfasst ein Duett von Austern und Moët, gefolgt von einer Sushi-Variation im Seehaus-Stil. Als Hauptgang können Gäste zwischen Surf’n Turf mit Rinderfilet und Garnele auf Kartoffelpüree oder Schwertfisch mit Miso-Kartoffelpüree und wildem Brokkoli in Teriyakisauce wählen. Das Menü endet mit einer Dessertvariation aus Schokoladen Crème Brûlée und Vanilleeis. Inklusive einem Glas Moët Champagner und anschließender Party für 119 Euro pro Person.
Edles Restaurant mit Alsterblick und hochwertigen Speisen. Neben Austern und Sushi-Kreationen gibt es Fisch- und Fleischgerichte. Jeden Mittwoch findet ein beliebter...
An der Alster 10
20099 Hamburg
Deutschland
20099 Hamburg
Deutschland
»Hobenköök«
In der »Hobenköök« am Oberhafen erwartet euch ein kreatives Valentinstagsmenü in einem einzigartigen Industrie-Ambiente. Der TV-Koch Thomas Sampl hat ein Menü mit saisonalen Zutaten und regionalen Produkten entwickelt, das die Verbundenheit zur Region und zur Liebe zum Genuss feiert. Der Abend beginnt mit einer Hansegarnele auf wildem Brokkoli mit Chili, Paprika und getrockneter Erdbeere, gefolgt von Ravioli mit Limonensaitlingen, Safran, Fenchel und Moor-Mohrrüben. Der dritte Gang bringt geräucherten Winterkabeljau mit griechischem Avocadomus und Olivensud. Das Highlight: ein Pink-Crust Fake-Rinderfilet mit Sauce Béarnaise, Hasel Purple-Karotte und Rote-Beete-Kartoffelpüree. Den Abschluss bildet ein erfrischendes Tiramisu mit Granatapfel, Maracuja und Mandeln. Das Menü kostet 89 Euro pro Person.
