Der Spitzenwinzer Gérard Bertrand präsentierte im INTERSPAR à la carte Restaurant »das Mezzanin« in Wien sechs seiner handverlesenen Weine.
»Es ist spannend für mich meine Leidenschaft für das Weingut und die Kultur von Südfrankreich zu teilen«, so Gérard Bertrand, der sich selbst als sehr glücklich beschreibt, seit 50 Jahren Winzer sein zu dürfen. Der gebürtige Franzose, der einst auch Profi-Rugby-Spieler war, zählt heute zu einem der führenden Experten für biodynamischen Weinbau.
Am vergangenen Donnerstag, 14. November, präsentierte er erstmals in Österreich sechs ausgewählte Weine seiner Domaines im INTERSPAR à la carte Restaurant »das Mezzanin«.
In drei Flights wurden je zwei Weine – die alle aus biologischem Anbau stammen – gemeinsam mit der Winzerikone verkostet. Gestartet wurde mit dem Domaine de Cigalus Blanc 2022, eine charaktervolle Cuvée aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und Viognier Trauben. Die beiden Rotwein-Flights bestanden aus dem Domaine de Villemajou, dem Château La Soujeole Grand Vin AOP Malepère, dem Cigalus Rouge – der offizielle Wein des Banketts der Nobelpreiszeremonie 2018 – und dem Clos d'Ora desselben Jahrgangs.
Vor allem die Domaine de Villemajou bedeutet Gérard Bertrand viel. Hier verbrachte er schon als Kind Zeit mit seinem Vater. »Das Terroir von Villemajou wiegt meine Kindheitserinnerungen in den Schlaf. Ich habe die emotionale Dimension verstanden, die ein Winzer für seinen Weinberg empfinden kann. Villemajou ist der Maßstab, das Barometer unserer Weine. Ich liebe diesen Wein wie ein Geschenk, das mir mein Vater gemacht hat, ein Bindeglied zwischen der Vergangenheit, der Gegenwart und der Zukunft«, so der Winzer.
Ein besonderes Highlight der Verkostung stellte zudem der Clos du Temple dar: Der Rosé aus den Rebsorten Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre und Viognier aus der Region Cabrières wird in sorgfältiger Handarbeit gelesen und zählt zu einem der wohl berühmtesten – und teuersten – Roséweinen der Welt.
