Zinfandel

Rote Rebsorte

N. F. Photography/Shutterstock

Lange Zeit rühmte sich Kalifornien, mit dem Zinfandel eine ureigene Rebsorte vorweisen zu können, im Gegensatz zum Rest der Neuen Welt. Dabei rankten sich aber schon immer Legenden und Mythen über Herkunft und Entstehung dieser Sorte, die sich beinahe wie ein Kriminalroman lesen. Mit der Methode des genetischen „Fingerabdrucks", der DNA-Analyse, ließ sich vor noch gar nicht allzu langer Zeit die Spur des Zinfandel zum süditalienischen Primitivo zurückverfolgen, was darauf schließen lässt, dass diese Sorte möglicherweise mit italienischen Einwanderern nach Kalifornien kam. Von dort führte zunächst irrtümlich eine Spur zum kroatischen Plavac Mali. Nachdem dieser aber als natürliche Kreuzung entlarvt wurde, stand der Urvater des Zinfandels, nach vielen komplizierten Analysen, endgültig fest: die ebenfalls in Kroatien ansässige Rebsorte Tribidrag. Diese abenteuerliche Forschungsreise ging als „Zinquest“ in die Weingeschichte ein. Heute ist der Zinfandel eines der Aushängeschilder Kailforniens, über 20.000 Hektar stehen im Ertrag. Er reift mittellang bis spät aus und liebt dabei Böden mit gutem Wasserabzug. Sein Hauptproblem ist die unterschiedliche Reife der Beeren an einer einzigen Traube. Ohne gewissenhafte Selektion kann der Wein daher leicht grüne, grasige oder pfeffrige Noten annehmen. Zinfandel gibt es von einfachen und schlicht strukturierten Weinen bis hin zum absoluten Premiumwein, etwa von der Ridge Winery. Eine kalifornische Spezialität ist auch der „Blush", ein halbtrockener Rosé aus Zinfandel.

Herkunftsland: Kroatien
Farbe: Rot
Körper: intensiv
Geschmack: lieblich
Reife: 8-10 Jahre
Preis: 5.9 bis 59 €
Serviervorschlag: Fisch, Wild
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2022 Burlwood White Zinfandel
Ernest & Julio Gallo Winery
Roséwein
Zinfandel
Burlwood White Zinfandel Roséwein
88
2021 Burlwood Zinfandel
Ernest & Julio Gallo Winery
Rotwein
Zinfandel
Burlwood Zinfandel Rotwein
87
2020 Primissimo Primitivo Puglia Appassimento
Wine
Italien
Puglia,  Italien
Rotwein
Zinfandel
Primissimo Primitivo Puglia Appassimento Rotwein
89
2020 Burlwood Zinfandel
E. & J. Gallo Winery
USA
Kalifornien,  USA
Weißwein
Zinfandel
Burlwood Zinfandel Weißwein
88
2020 Cali Monuments Zinfandel Rosé
Les Grands Chais de France
USA
Kalifornien,  USA
Roséwein
Zinfandel
Cali Monuments Zinfandel Rosé Roséwein
87
2020 Zinfandel Rosé
Andreas Oster Weinkellerei
USA
Kalifornien,  USA
Roséwein
Zinfandel
Zinfandel Rosé Roséwein
2018 Bedrock Zinfandel Old Vine
Bedrock Wine Co.
USA
North Coast,  USA
Rotwein
Zinfandel
Bedrock Zinfandel Old Vine Rotwein
92
2018 Zinfandel Collezione di Famiglia Puglia IGT
Masca del Tacco
Italien
Puglia,  Italien
Rotwein
Zinfandel
Zinfandel Collezione di Famiglia Puglia IGT Rotwein
92
2018 Zinfandel Kalifornien »Burlwood«
E. & J. Gallo Winery
USA
Central Valley,  USA
Rotwein
Zinfandel
Zinfandel Kalifornien »Burlwood« Rotwein
88
2018 Zinfandel Valley Oaks
Fetzer Winery
USA
Central Coast,  USA
Rotwein
Zinfandel
Zinfandel Valley Oaks Rotwein
87
2017 Inglenook Edizione Pennino
Inglenook
USA
North Coast,  USA
Rotwein
Zinfandel
Inglenook Edizione Pennino Rotwein
95
2017 Diamond Collection Zinfandel
Francis Ford Coppola Winery
USA
Kalifornien,  USA
Rotwein
Zinfandel
Diamond Collection Zinfandel Rotwein
88
2016 Seghesio Family Vineyards Cortina Zinfandel
Seghesio
USA
North Coast,  USA
Rotwein
Zinfandel
Seghesio Family Vineyards Cortina Zinfandel Rotwein
95
2016 Sonoma Heritage Vines
Rancho Zabaco
USA
North Coast,  USA
Rotwein
Zinfandel
Sonoma Heritage Vines Rotwein
93
2016 Zinfandel Sonoma Reserve
Frei Brothers
USA
North Coast,  USA
Rotwein
Zinfandel
Zinfandel Sonoma Reserve Rotwein
89
2015 Zinfandel
McManis Family Vineyards
USA
North Coast,  USA
Rotwein
Zinfandel
Zinfandel Rotwein
90
2015 Zinfandel
Gnarly Head
USA
Central Valley,  USA
Rotwein
Zinfandel
Zinfandel Rotwein
89
2015 Burlwood Zinfandel Kalifornien
E. & J. Gallo Winery
USA
Central Valley,  USA
Rotwein
Zinfandel
Burlwood Zinfandel Kalifornien Rotwein
86
2013 Zinfandel Sonoma
Seghesio
USA
North Coast,  USA
Rotwein
Zinfandel
Zinfandel Sonoma Rotwein
89
2013 Zinfandel
Seghesio
USA
North Coast,  USA
Rotwein
Zinfandel
Zinfandel Rotwein
89
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