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Bras

Fine Dining
95
Falstaff Top Europa 2024

Wie zwischen Erde und Himmel schwebend, taucht das futuristisch anmutende Restaurant in die Landschaft der Hochebenen von Aubrac ein. Passend dazu bietet Küchenchef Sébastian Bras eine zeitgenössische, modern inspirierte Küche mit Bodenhaftung im Terroir der herben Landschaft.

47 /50 Essen
20 /20 Service
19 /20 Wein
9 /10 Ambiente
Hauseigene Parkplätze vorhanden
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, EC-Karte, Kreditkarte, NFC
Barrierefrei
Gourmet-News
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