Suche in
© Joern Polex
Home Essen & Trinken Rezepte Cocktails Bombardier

Bombardier

Likör
Gin
Bar
Spirits

Eine lettische Neuinterpretation des »Boulevardier« mit Gin und Kräuterbitter von Falstaff-Rookie-Bartender des Jahres Juri Reib aus der »bar noir«.

Juri Reib

Zutaten
3 cl Gin
2 cl Wermut
15 cl lettischer Kräuterhalbbitter
1 cl Kräuter-Kirsch-Likör
2 Kaffeebohnen
Zitronenzeste (Garnitur)
Amarenakirsche (Garnitur)

Zubereitung:

  • Kaffeebohnen im Rührglas muddeln.
  • Alle Zutaten auf Eiswürfel rühren und doppelt in einen Tumbler abseihen.
  • Mit einer Zitronenzeste und einer Amarenakirsche garnieren.

Erschienen in
Falstaff Nr. 02/2019

Zum Magazin

Juri Reib
Juri Reib
Barkeeper
Mehr von Juri Reib
Mehr zum Thema
Ein erfrischender Drink für den Sommer.
Champagner
Make you Holler
Die perfekte Begleitung zu Desserts wie gebackenen Holunderblüten: Ein Drink aus...
Von Reinhard Pohorec
Sommerdrinks
Mr. Melony
Sommerlich, fruchtige Wassermelonen-Bowle.
Aperitif
Un Spritz, per favore!
Kein Getränk symbolisiert das italienische Dolce Vita so sehr wie der knallorange Aperol Spritz,...
Von Larissa Graf
Auf den Berghängen des Douros und seiner Nebenflüsse wachsen auf verwittertem Granit die Trauben für den Portwein.
Likör
Das kleine Portwein-Lexikon
Der Port ist eine komplexe Materie. Es handelt sich bei diesen köstlichen Produkten nicht um Wein,...
Von Peter Moser

Die Besten

Die besten Cafés in Tirol Falstaff Weinguide 2020/21: Die besten Weine aus Südtirol Rotwein 2003: die Besten aus Österreich Die besten Bars in Graz Spätburgunder: Top-Weine aus »Weinguide Deutschland 2023«
»Sparkling Spezial 2020 - Deutschland«: Weine aus Rheingau »Trophy-U30 Deutschland 2023«: Weine aus Deutschland Top-Weine 2011 zum Preis 10 - 20 € aus »Weinguide 2014« Rotwein: die Besten aus »Weinguide 2014« Rotwein 2008: die Besten aus Österreich
Vegetarisches Angebot – Restaurants in Nordrhein-Westfalen Die Besten aus »Falstaff Internationaler Restaurantguide 2022« Sommerterrasse: Die besten Restaurants im Kanton Waadt Die Besten aus »Falstaff Internationaler Restaurantguide 2023« in Verona Die besten "Klassisch/Traditionell"-Restaurants in Jesolo
14 Top-Weingüter aus Margaux-Cantenac 32 Top-Weingüter aus Spitz 12 Top-Weingüter aus Puligny-Montrachet Die besten Hotelbars in Wien "Kalte Speisen" – Weinbars in Zürich