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Gewürz-Sangria mit Kaffee-Infusion

Cocktail
Rotwein
Kaffee

Der koffeinhaltige Gewürz-Weincocktail für Feinschmecker.

Die Schwertführerinnen

Vorbereitungszeit: 03:00

Zubereitungszeit: 00:05

Zutaten (4 Personen)
1 Flasche Rotwein, eher lieblich, wie Merlot. (Falls ein trockener Rotwein verwendet wird, zusätzlich 6 TL Zucker in die Flüssigkeit geben)
3 Stangen Rosmarin
1 Prise Zimt
3 Zitronen
0.25 l Kalter Kaffee
4 Rotweingläser
  • Zuerst die Zitronen pressen und die Schale in Scheiben schneiden.
  • Alle Zutaten zusammen mischen und für drei Stunden im Kühlschrank kaltstellen.
  • Rand der Gläser mit Rosmarin einreiben.
  • Die Flüssigkeit aus dem Kühlschrank nehmen und in Rotweingläser füllen.
  • Die Rosmarinstange als Deko an den Rand des Glases lehnen.
  • Geniessen

 

Tipp:

Falls du einen anderen Rotwein verwenden willst: Auch hier eher einen lieblichen Wein verwenden, damit du kaum Zucker zusetzen musst. Der Schwertführerinnen Merlot ist generell eine milde Sorte mit wenig Tannin, damit der Cocktail nicht zu herb wird.

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