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Red Glow Spritz

Rezept
Cocktail
Barkeeper

Top-Bartender Stephan Hinz aus dem Kölner »Little Link« serviert uns einen ebenso winterlichen wie prickelnden Aperitif, der Crémant mit würzigen Noten von Kardamom, Ingwer und Safran vereint.

Stephan Hinz

Zutaten (1 Personen)
3 cl Camela Aperitivo Amaro
1 cl Rotwein
1 cl Pimento Dram
1 cl Zuckersirup
1c cl Limettensaft
Crémant zum Auffüllen
  • Alle Zutaten mit Eiswürfeln in ein Weinglas geben und verrühren.
  • Mit Crémant auffüllen und mit einem Stück Orange und einer Zimtstange garnieren.

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Stephan Hinz
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Von Redaktion

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