Erfrischender Sommerdrink

Name: Sommer Bowle mit Eistee Erdbeere & Limette
Yield: 12
Ingredients: 2 kg frische Erdbeeren; 2 Flaschen Weißwein; 1 Flasche Sekt (Rosé); 1 l frisch zubereiteter Eistee »Erdbeere & Limette«; Stück frische Limetten; einige Minzblätter; Eiswürfel

Sommer Bowle mit Eistee Erdbeere & Limette

Bowle

Sommer

Tee

Weißwein

Sekt

Beeren

Diese erfrischende Sommer-Bowle mit Eistee, frischen Erdbeeren und Limetten eignet sich perfekt für die nächste Gartenparty.

Zutaten (12 Personen)
2	kg	frische Erdbeeren
2	Flaschen	Weißwein
1	Flasche	Sekt (Rosé)
1	l	frisch zubereiteter Eistee »Erdbeere & Limette«
	Stück	frische Limetten
		einige Minzblätter
		Eiswürfel

Erdbeeren waschen, trocknen, putzen und halbieren bzw. vierteln.
Limetten waschen und in dünne Scheiben schneiden. Minze waschen und trocknen.
1l Wasser mit 4 Beuteln kaltaufzugießendem »Erdbeere & Limette« Tee (z.B. Cool Sensations »Erdbeere & Limette«) zubereiten und nach 5-8 Minuten Ziehzeit die Teebeutel entfernen.
Erdbeeren und Limetten in das großes Bowle-Glas hinzufügen und die Früchte mit Wein aufgießen.
Nun das Bowle-Glas in den Kühlschrank stellen und für ca. 2-3 Stunden kalt werden lassen.
Kurz vor dem Servieren mit Sekt aufgießen und Eiswürfel dazu geben.