Gambas al Pil Pil mit Chili-Knoblauch-Öl
Der portugiesische Klassiker ist so etwas wie das endgültige Garnelen-Rezept.
Glühende Marille
Schneller, fruchtiger Punsch.
| Zutaten | ||
|---|---|---|
| 02 | l | Pago Marille |
| 10 | cl | gelber Früchtetee (z.B. Pfirsich-Maracuja) |
| 4 | cl | Inländerrum (optional) |
| 1 | Schuss | frisch gepresster Orangensaft |
| 1 | Zimtstange | |
| Orangenscheiben | ||
Früchtetee zubereiten. Mit Pago Marille und Zimtstange in einem Topf erwärmen. Mit Rum, Spritzer O-Saft und Orangenscheiben in einer schönen Tasse servieren. Für eine alkoholfreie Variante Rum durch mehr Früchtetee ersetzen.
