»Warme Speisen« – Bars in Großbritannien
In der berühmten Connaught Bar muss man nie für einen Drink anstehen: Hier werden klassische Cocktails mit Charme von einem alten Servierwagen gereicht. Jeder, der etwas auf sich hält, trinkt im Connaught Cocktails, egal ob man Klassiker wie den 1893 Sidecar oder einen ungewöhnlichen Magnetum mit Fenchel und Lavendel bevorzugt.
Die spanisch inspirierte Speisekarte, die Getränke und das Design der Spirit Bar im Aqua Nueva vermitteln das Gefühl, anstatt im Herzen von London auf dem Balkon eines Stadthauses in Madrid zu sitzen. Die reichhaltig gewürzten Tapas stellen die perfekte Ergänzung zu den spanischen Weinen und Cocktails dar; darüber hinaus gibt es eine große Auswahl an Tequilas und Mezcals, wenn der Abend richtig losgeht.
Hinter einem Samtvorhang im Champagnerraum des Connaught versteckt, beherbergt The Red Room Interieurs und Kunstwerke der renommiertesten Künstlerinnen der Welt. Die Speisekarte des als Weinbar gestalteten Lokals bietet köstliche Charcuterie als Begleitung zu den erlesenen Weinen – serviert auf einem handgefertigten Marmorwagen.
The Last Talisman in Southwark ist schräg und zeitgenössisch und wartet mit einem eleganten panasiatischen Interieur auf. Serviert werden sowohl Klassiker als auch Spezialitäten mit interessanten Zutaten wie Lebkuchen, Pink Grapefruit und Honig. Für den kleinen Hunger zwischendurch gibt es z. B. mundgerechte Bao Buns.
Das Cahoots ist eine der coolsten Bars Londons: gestaltet wie eine U-Bahn-Station und im Stil der Nachkriegszeit der 1940er Jahre. Das beliebte Lokal in der Carnaby Street bietet Unterhaltung, Musik und eine originelle Cocktailkarte. Die Getränke werden in Gebinden vom Flachmann bis zur Milchflasche serviert. Vergessen Sie nicht, Ihre Eintrittskarte beim Bahnhofsvorsteher abzuholen!
Die Innenräume des 14 Hills sind reich an Pflanzen, der Dachgarten hingegen ist aber angenehm offen, mit schattigen Sonnenschirmen und Blick auf die Londoner City. In der Bar gibt es regelmäßig Livemusik und eine süßsaure Cocktailkarte, auf die jeder Mixologist stolz wäre.
Die vielen Standorte von The Alchemist in Großbritannien waren schon immer die Anlaufstelle, um die ausgefallensten, originellsten Cocktails zu finden - darunter flüssiger Stickstoff in Teetassen, riesige Blasen, Discolichter und die Farbe wechselnde Liköre. Die Atmosphäre ist immer ausgelassen und damit für ein erstes Date ebenso wie für einen Mädelsabend geeignet.
Das Opium in Londons Chinatown erstrahlt in tiefrotem Licht von warmen Laternen und vermittelt so das Gefühl, man befände sich in einem Speakeasy in Shanghai. Es gibt drei orientalisch gestaltete Bars, in denen experimentelle Cocktails und Dim Sum serviert werden. Am "Bartender's Table" kann man den Mixologen auch bei der Arbeit über die Schulter schauen.
Während Sie darauf warten, dass der Detektiv Ihren Fall löst, können Sie in seinem Detektivbüro hinter einer verborgenen Tür einen gründlich geschüttelten oder gerührten Cocktail der 1920er-Jahre genießen. Das Thema hier ist Bootlegging und Prohibition, und dazu gibt es Jazz-, Swing- und Bluesabende für die richtige Stimmung sowie leckere Cocktails, die nach fiktiven Verbrechern benannt sind.