"Warme Speisen" – Weinbars in Hessen
Ein engagiertes freundliches Team in Küche und Service sorgt sich bestens um die Gäste, die nicht nur die attraktiv zubereiteten Speisen mit Heimatcharakter schätzen. Die gut sortierte Weinkarte hält so manche Überraschung bereit und ist eine echte Fundgrube, noch dazu moderat kalkuliert.
Ausgeschenkt werden in dem gemütlichen Gasthaus in der legendären Drosselgasse nicht nur Weine aus dem eigenen Betrieb. Zu herzhaften, teils regionalen und saisonalen Klassikern und Spezialitäten und den hausgemachten Tapas locken auch rund 350 Raritäten aus mehreren Jahrzehnten.
Nur wenige Schritte vom Schweizer Platz in Sachsenhausen entfernt gelegen, bietet die gemütliche Weinbar eine ganze Reihe an regionalen Weinen. Dazu Gewächse aus europäischen Regionen und aus Übersee. Kleine Snacks und italienische und französische Käse runden den Genuss ab.
Die Dependance in Wiesbaden ist noch nicht ganz fertig, aber in Eltville kann man in die bunte Weinwelt von Simone Schiller und Ahmet Yildirim eintauchen. Ihre Y-Kollektion aus Wein, Sekt und Gin ist farblich gekennzeichnet, die modern-schicke Location in schrillen Farben ausstaffiert. Sehenswert!
Das Interieur ist auffällig schlicht gehalten, dennoch strahlt es ein gewisses Flair aus. Das bunte Publikum schätzt das unaufgeregte Handling, wenn gut gemachte Speisen serviert werden und der dazu passende Wein eingeschenkt wird. Mal aus deutschen Weinbergen, mal aus europäischen Anbaugebieten.
Seit fast 30 Jahren ist das ehemalige Bahnhofshotel ein Place to be in Sachen Wein. Rund 1500 Gewächse lagern hier, Weine aus aller Herren Länder, in vielen Geschmacks- und Qualitätsstufen und für jeden Geldbeutel. Das Team kennt sich damit bestens aus, die Beratung ist erstklassig!
Der Weinhandel ist sehr gut sortiert, das zum Kauf passende Weinwissen gibt es vom freundlichen und kompetenten Personal gratis dazu. In der angeschlossenen Vinothek kann man viele Gewächse probieren, zum Einstieg in die nationale oder internationale Weinwelt empfiehlt sich eine Weinprobe.
Willkommen in der Pfalz, und das mitten in Frankfurt. Denn die Weinbar im Westen hat sich ganz der Nachbarregion verschrieben und führt alles im Sortiment, was den Pfälzern lieb und teuer ist. Neben hausgemachten Delikatessen vor allem natürlich Weine aus dem zweitgrößten deutschen Anbaugebiet.