Sonntags geöffnet – Restaurants in Wien
Man stapelt gerne tief, doch dass man neben einer Top-Zwiebelsuppe und hervorragendem handgehacktem Tatar hier auch wunderbares Seafood (Austern!) findet, hat sich herumgesprochen. Vive la Banque!
Bistro und Weinlokal mit Spezialisierung auf »Natural«. Auch bei den Speisen setzt Küchenchef Lukas Lacina auf frische Natürlichkeit. Gehobene Küche, aber auch eine Jause mit Käsekrainer begeistert!
Wer kennt es nicht? Womöglich der beliebteste Treffpunkt für Alt und Jung, Wiener und Touristen. Schon die legendären Brötchen locken täglich unzählige Gäste, im Lokal daher unbedingt reservieren!
Die Cantinetta Antinori ist so gut, wie noch nie. Es passt alles und es wird in Hochform gekocht. Den Geschmack der Toskana findet man auf jedem Teller: bravissimo!
Gestatten: Team Hernals!<br> Team Pichlmaiers zum Herkner!<br> Gemeinsam täglich angestachelt von flammender Leidenschaft, enthusiastischer Neugier und ansteckender Fröhlichkeit.<br> Ziel ist der stärkste Teller.<br> Dazu das beste Glas.<br> Und ganz, ganz viel Freude.<br> <br> Das neue Alte. Das alte Neue.<br> Hernalser Seelenessen.<br> Auf allerköstlichstem Niveau.<br> Einfache Zutaten. Feine Zutaten. Verbunden durch Anspruch, Ideen und Können.<br> That’s it!
Der fast schon kitschig-schöne Garten ist die eine, das stylishe Interieur mit viel Licht und Grün die andere Sache. Von morgens bis abends geht es auf dem Teller leicht, frisch und kreativ-saisonal zu.
Die erste Adresse am Platz – im wahrsten Sinn des Wortes. Sich bei dem sensationellen Stephansdom-Blick auf den Mix aus Österreich und Asien auf der Karte zu konzentrieren, ist gar nicht so einfach.
Etablierter Treffpunkt für Steakliebhaber und Businessluncher gleichermaßen. Solide Qualität vom Rost, legendärer Cheesecake und ein Weinservice vom Feinsten – so geht Hotelrestaurant ohne Steifheit!
Auch in der kleineren Variante des großen Steirereck kommt eine Küche in Bestqualität zu Tisch. Das zeigt sich schon beim sagenhaft guten Wiener Schnitzel. Und natürlich bei der legendären Käseauswahl.
Am besten ordert man Vorspeisen zum Teilen für die große Runde, um Siziliens Aromenvielfalt voll auskosten zu können. Wunderbar gerät die Pasta; vor allem die schulmäßige Bottarga-Variante ist Kult.
Dunkelroter Damast steht Pate, das mit der »Bar« ist allerdings ein Understatement für diesen Hort der Austroküche, die man allenfalls für Hausspezialitäten wie die Bouillabaisse erweitert. Unique!
Die levantinische Küche genießt hierzulande noch immer Seltenheitswert, gottlob hat sie ein Flaggschiff wie das Seven North: orientalisch-würzig, mit viel Gemüse und Geschmortem, perfekt zum Teilen.
Im gediegenen historischen Ambiente der Grünen Bar sorgt Dominik Stolzer für Edelklassiker der gehobenen Wiener Küche, aber auch innovative Kreationen mit internationaler Stilistik werden serviert.
Im Flagship-Store an bester Adresse kann man vor und nach dem Shopping oder statt des Einkaufens einkehren: Snacks wie Croque Monsieur oder Beef Tatar und internationale Gerichte passen gut zur Top-Weinauswahl.
Edel ist nicht nur die Einrichtung, auch die Gerichte von Werner Pichlmaier lesen sich wie ein Lexikon der feinen Küche: Hummer, Wagyu und Co. werden vom ebenso feinen vegetarischen Menü ergänzt.
Während man im modernen Lokal Platz nimmt, trifft in der Küche Wirtshaus auf Brasserie: Schnitzel und »Poulet au vin« werden von Saisonalem ergänzt. Die hauseigene Patisserie sorgt für den Ausklang.
Hier hat der sagenhafte Aufstieg des Gastro-Imperiums begonnen. Und noch heute werden hier Rindfleischgerichte nach Plachutta-Art vorbildhaft zelebriert: im Kupferkessel mit Suppe und Markknochen.
Ob rare, medium oder well done – Vlatka Bijelac weiß, wie es geht. Sie bringt Steak-Know-how direkt aus Amerika mit. Ebenso wie den Southbend-Broiler, der den Cuts in Sekundenschnelle eine Kruste verpasst.
Grandiose Aussicht über die Stadt! Morgensonne beim Frühstück genießen oder abends mit einem »Taste of Loft«-Menü (etwa Angus mit Speck und Trüffel) den Tag ausklingen lassen. Auch die Cocktails überzeugen.
Im Gewölbe mit traumhaftem Innenhof erhält die gehobenere österreichische Küche gern mediterrane Akzente und kommt stets kreativ daher, ohne ihre Wurzeln zu vergessen. Feine Desserts und gute Weine!