Pastamara – Bar con Cucina

Restaurant/Gasthaus
Hotelbar
Modern/Kreativ
90
Falstaff Restaurant- & Gasthausguide 2023

Am besten ordert man Vorspeisen zum Teilen für die große Runde, um Siziliens Aromenvielfalt voll auskosten zu können. Wunderbar gerät die Pasta; vor allem die schulmäßige Bottarga-Variante ist Kult.

44 /50 Essen
19 /20 Service
18 /20 Wein
9 /10 Ambiente
91
Falstaff Barguide 2023 - Cocktailbars

Mehr Italien geht nicht, selbst bei den nicht-alkoholischen Varianten bewegen sich Roberto Cozzolino und sein Team abseits des ­Mainstreams. Eine eigene Dramaturgie liefert der Signature Serve des »Negroni«, der vom Trolley direkt beim Gast gemixt wird. Schulmäßig auch der Aperitivo mit Stuzzicatini.

45 /50 Drinks
19 /20 Ambiente
19 /20 Service
8 /10 Sortiment
mittlere Preiskategorie
Kalte Speisen
Warme Speisen
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, EC-Karte, Kreditkarte, NFC
Sonntags geöffnet
Übernachtungsmöglichkeit
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