Die besten »Vegetarisch & Vegan«-Streetfood-Lokale
Vegane Gerichte japanischer und vietnamesischer Herkunft . darunter Sommerollen, Pho und Bowls. Verwendung von biologischem und regionalem Gemüse. Mit der Bar aus Lehm und der Verarbeitung von Holz kommt Gemütlichkeit auf. Vegane Bio-Weine.
Veganer Lifestyle aus L.A. in perfekter Symbiose mit regionalen Zutaten: von bunten Salaten mit frischem Gemüse und knackigen Sprossen bis hin zu exotischen Bowls mit Quinoa und würzigem Tofu. Dieses vegane Streetfood ist alles andere als langweilig.
Was als unscheinbarer Spot begonnen hat, ist mittlerweile die beliebteste Adresse für veganes Fast Food. Kichererbsen-, Mais- oder Linsenburger (handgemachte Dinkel-Buns), herrliche Salate und Süßes, kostenlose (!) Drinks und herzliche Gastlichkeit!
Modernes, vegetarisches Restaurant in Altona mit handverlesenen Weinen. Die Speisekarte wechseld wöchentlich und hierbei gibt es sowohl für Vorspeise, Hauptseise als auch Dessert jeweils 2-3 Optionen und einen 3-Gänge-Menü-Preis.
Der Bioladen mit Weinen, Gemüse und Haushaltswaren bereitet auch schmackhafte Gerichte zu. 100 % Bio-Naturkost, großes Salatbuffet und frische Säfte für Körper und Geist. Ein Eldorado für gesundheitsbewusste Kulinariker. Und es gibt eine Käsetheke!
Wer sich nach einer kulinarischen Reise durch die Welt der Pflanzenküche sehnt, ist in diesem Reformhaus definitiv richtig. Gesunde vegetarische/ vegane Speisen, die sich perfekt für die Mittagspause eignen: viele Suppen, Bowls und frische Salate. Immer auch süßes Superfood!
In dem Hawaiisch-kalifornisch-inspiriertem Szenelokal an der Reichenbachbrücke wird Frische und Vitamingehalt großgeschrieben. Im Angebot stehen eine Vielzahl erstklassiger veganer Gerichten, nicht nur zur Frühstückszeit – besonders zu empfehlen: die Bowls. Im Inneren punktet das Wagners Juicery mit viel Holz, klaren Linien, hellen Farben und einer Theke in Marmoroptik. Gründer Cornelius Wagner wollte die Mentalität und Esskultur, die er auf seinen Reisen in Surfer-Destinationen erlebte, auch nach München bringen. Herausgekommen ist im Jahr 2016 das Wagners Juicery. Einziges Manko: Wer draußen sitzt, muss Verkehrslärm ausblenden können.
Kosmopolitisch wie die Chefin, die kanadische Sängerin Aleksandra Peyrer-Navijalic, ist auch die Karte. Shepherd's Pie steht neben Kokosreis und immer wieder lockt der Apfelstrudel nach Omas Rezept. Veganes Kochen versteht man als Ausdrucksform. Gute Haltung!
Viel Grünes, ausschließlich Frisches und auf alle Fälle immer Köstliches wird hier zubereitet. Ein liebevolles, individuelles Bistro mit gesunder, bunter Gemüseküche. Mit Kreativität und Leidenschaft sorgt die Kochdame für unvergessliche Geschmackserlebnisse.
Moderne orientalisch-mediterrane Küche wie direkt von den bunten Straßen Tel Avivs nach Wien gezaubert. Der Fokus liegt auf frischen, leichten Gerichten – viel Vegetarisches, Veganes und kreative Salate. Die warmen Falafel mit »Haushummus« sind einzigartig im Geschmack!
Serviert wird hier bestes veganes Soulfood. Vorspeisen, Hauptspeisen, Desserts – alles kommt ohne tierische Produkte aus. Die hauptsächlich arabischen Gerichte punkten außerdem mit toller Optik, raffinierter Würze und ausgezeichnetem Geschmack.
Dass »Garbanzo« übersetzt Kichererbse heißt, ist nach einem Besuch der Bar einleuchtend. Falafel und Hummus wurden perfektioniert und kreativ als Streetfood umgesetzt. Getoppt mit extra Zutaten, werden sie zu einem orientalisch-mediterranen Geschmackserlebnis.
Mit Suppen zum Mitnehmen und »Karma-Kaffee« hat man mittlerweile eine ganze Produktwelt geschaffen. Im Mittelpunkt steht in allen Outlets von Simone und Adi Raihmann aber das ausdrucksstarke Veggie-Angebot an Dals, Currys und Bowls (Fenchel-Zitronen-Couscous). Yummy!
Zehn Jahre »different food«: Livia Kassanits' vegane und vegetarische Küche hat in Oberwart eine große Fangemeinde. Salatbar, Suppen vom Feinsten und Smoothies sind nur drei Gründe, hier einzukehren. Echtes Feelgood-Essen von Bowl über Laksa bis Veggie-Lasagne!
»Eat good, feel good!« Mit diesem Motto und natürlich mit dem vegetarischen Speisenangebot konnten schon viele Preise eingeheimst werden. Täglich wechselnde, gesunde Mittagmenüs oder die bunten Bowls lassen sich hervorragend mit dem »Smoothie des Tages« ergänzen.
Jeden Tag erfährt das Bistrot eine kulinarische Verwandlung: Mal gibt es Asiatisches, mal Italienisches, mal Braten oder Knödel. Süße Mehlspeisen gibt es eigentlich immer. Diese Vielfalt spiegelt auch das hippe Ambiente und das abwechslungsreiche Musikangebot wider.
Der Bogen 17 ist eine kleine Oase am Wohlensee, wo mit viel Herz hausgemachte Emmer-Pasta, die knusprigsten Pommes, leckere Salate oder gar vegane Thonmousse serviert werden. Zu jeder lokalen Zutat gibt's eine Geschichte oder auch ein Glas Naturwein. Santé!
Wrenkh steht für vegetarische Küche, dieses Konzept führt sich auch hier fort. Es gibt täglich wechselnde Hauptspeisen sowie ein kaltes Buffet. Das Lokal bietet sich für all jene an, die eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit in der Mittagspause suchen.
Vegane »Veinkost« zum Kaufen oder Vor-Ort-Genießen. Käse, Schinken und selbst Foie gras kommen ohne tierische Produkte aus. Das Signature-Brötchen kommt mit Carrot Lox, eine Lachsalternative, die sogar mit veganem Kaviar getoppt wird.
Das Lokal beweist, wie schmackhaft vegetarische und vegane Speisen (auch Süßspeisen) sein können. Jedes Gericht ist mit frischen, regionalen Bio-Zutaten zubereitet, wenn möglich auch fair gehandelt. Ein wahres Paradies für pflanzliche Gaumenfreuden!