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2021 Amaro Generoso "Riserva Speciale" Bio

Bisbino

Lorena Alejandra Ledesma/Shutterstock | Foto beigestellt
Amaro Generoso ist als Bitterlikör gewissermassen die perfekt gelungene Neu-Interpretation des bekannten bittersüssen italienischen Amaro-Likörs – ein besonderer Amaro für Kenner. Der Amaro Generoso Riserva Speciale stammt aus dem Valle di Muggio im Tessin, dem südlichsten Tal der Schweiz. Das Wermutkraut und die weiteren Kräuter für den Likör stammen aus lokaler Sammlung und aus biologischem Anbau. Dieser Amaro Generoso Riserva Speciale ist ein einzigartiger Amaro, den Geniesser sowohl als Aperitif wie auch als Digestif zu schätzen wissen. Diese "Riserva Speciale" aus Sagno im Valle di Muggio besticht durch Zartheit und ausbalancierte Harmonie, welche sich zu einem intensiven Geschmackserlebnis entwickelt. Es beruht auf einem besonderen Rezept, das eine lange Mazeration und Reifung ermöglicht. So können sich, als Ergebnis der einzigartigen Herstellung, die Aromen von Salbei, Lorbeerblättern, Eisenkraut, Lindenblüten, Kamille, Minze, Thymian und Fenchelsamen perfekt vermählen zu einer vollendeten Kompositio
92
Punkte
Tasting 2021
Home Essen & Trinken Spirits Bisbino Amaro Generoso "Riserva Speciale" Bio

Amaro Generoso "Riserva Speciale" Bio, Jahrgang 2021 der Destillerie Bisbino wurde mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Kräuterlikör aus in Schweiz.

Verkostungsnotizen

92
Tasting vom 02.11.2021: Benjamin Herzog, Erhard Ruthner, Roland Graf, Othmar Kiem, David Penker, Hermann Botolen, Daniel Ulicny, Heinz Karasek, Katharina Schwaller

Intensive Kräuteraromatik mit Noten von Salbei, Kamille, Wermut und Lorbeer - wirkt rein und komplex. Am Gaumen klar süss mit schöner, überraschend frische Aromatik und passender, harmonischer Bittere im langen Finale.

Mehr zum Tasting
Region: Schweiz
Destillerie: Bisbino
Kategorie: Liköre / Kräuterbitter - Kräuterlikör
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 245%
Preis: 20 - 50 €
Inhalt: 0.7 Liter
Region
Schweiz
Mit ca. 8,6, Mio. Einwohnern und einer Fläche von ca. 41.300 Quadratkilometer ist die Schweiz eines der kleinsten Länder Europas, hat aber in Sachen Weinbau...
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Destillerie Bisbino

Bisbino

Via dell'Unione 5
6839 Sagno
Schweiz
+41 (79) 9675736
[email protected] www.bisbino.ch

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245%
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92
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