Gin Bisbino Biologico, Jahrgang 2018 der Destillerie Bisbino wurde mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Gin aus in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Mentholisch in der Nase mit subtilen Noten von grüner Walnuss, Kümmel und Wacholder. Am Gaumen erst leichte Süße, dann Bittermandeln zum feinherben Finish hin. Spuren von weißem Pfeffer im Nachklang.
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