Dry Gin Edition 23/2 der Destillerie BY38 GIN wurde mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Dry Gin aus der Region Bayern in Deutschland.
Verkostungsnotizen
94
Tasting vom 24.10.2025: Alexander Thürer, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Roland Graf, Erhard Ruthner, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni, Hermann Botolen
Intensive Nase mit zitrischer Fische, die an Zitronengras erinnert. Dazu Noten von erdigem Wacholder, Kräutern und zerstoßenem Pfeffer. Am Gaumen erneut mit kräftigem Zitronengras und pfeffrigem Antrunk. Krautig und mit Anklängen exotischer Frucht geht es leicht floral in das würzige, komplexe Finish.
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94
Tasting vom 10.10.2025: Alexander Thürer
Intensive Nase mit zitrischer Fische, die an Zitronengras erinnert. Dazu Noten von erdigem Wacholder, Kräutern und zerstoßenem Pfeffer. Am Gaumen erneut mit kräftigem Zitronengras und pfeffrigem Antrunk. Krautig und mit Anklängen exotischer Frucht geht es leicht floral in das würzige, komplexe Finish.
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