ZH Züri Gin »Winter Edition«, Jahrgang 2021 der Destillerie Hans Erismann Brennerei Destillerie wurde mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen New Western Style Gin aus in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Intensive, weihnachtliche Würze mit Noten von Nelken, Zimt, Sternanis und Muskatnuss, Wacholder eher im Hintergrund. Das Ganze wird ergänzt von warmen, angenehmen Orangennoten. Am Gaumen dann weit klassischer wirkend mit schönen Wacholdernoten, die von den genannten Gewürzen und Früchten ergänzt werden. Sehr langer Nachhall.
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