Saubere Nase mit filigranen Lagen von Salzmandeln, eleganter Frucht und leichter Würze. Im Mund fruchtig mit Assoziationen von Steinobst. Leicht und süßlich im Abgang. Feiner Nachhall.
Mehr zum Tasting »Spirits Special 2021«Neben einer Nase aus Brioche, Marzipan und und Staubzucker, sind tabakig-holzige Noten zu bemerken. Am Gaumen zurückhaltend mit crèmiger Struktur. Sehr milder Abgang.
Mehr zum Tasting »Whisky Trophy 2020«Würzige Komplexität in der Nase, leicht mineralisch wirkt der erste Eindruck. Kräftiger Antritt am Gaumen mit typischer Vanille und gerösteten Erdnüssen. Im Langen Finish kommt eine subtile Honignote dazu und sorgt für den feinen Nachklang.
Mehr zum Tasting »Whisky Trophy 2019«Mais, Physalis und Mandarine im kräftigen Duft. Am Gaumen schmelzig mit heller Popcorn-Süße und etwas minziger Frische. Im Abgang nicht allzu komplex mit lange anhaltender Würze.
Mehr zum Tasting »Bar- & Spiritsguide 2018«
40110 Clermont
USA
www.jim-beam.at
