VSOP Single Estate Rum, Jahrgang 2021 der Destillerie Saint Aubin Ltee wurde mit 95 - 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Brauner Rum aus in Mauritius.
Verkostungsnotizen
Tiefgründig und fruchtig, reife Holznoten, etwas Trockenfrucht, Vanille und ein Hauch Exotik im Duft. Am Gaumen weich und balanciert, reifer Charakter, fruchtig und typisch, trockener Körper, Vanille, Eiche und getrocknete, dunkle Früchte bestimmen das Bild. Weich und mit Nuancen von Nuss und Trockenfrucht geht es ins lange, balancierte Finish.
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