Fischer Marc vom Cabernet Fassgereift, Jahrgang 2010 der Destillerie Weingut Christian Fischer wurde mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Marc aus der Region Niederösterreich in Österreich.
Verkostungsnotizen
Im Duft dominieren zunächst Vanille, Toffee und Eiche, dahinter kommt zögerlich eine rosinige Fruchtigkeit hervor. Auch am Gaumen findet sich Rosine, die von Fassnoten, Dörrobst, guter Würze und Vanille begleitet wird. Herbe Tresternoten im Nachhall.
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