Der Schaumwein Prosecco DOC Extra Dry des Weinguts Bocelli 1831 wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera
Verkostungsnotizen
Transparentes Strohgelb mit silberfarbenen Reflexen, anhaltende Perlage. Duftige Nase, Holunderblüten und Jasmin sowie ein Hauch von Ananas. Am Gaumen mit konzentrierter Aromatik, erinnert jetzt stark an Litschi, recht hoch dosiert, leider etwas pappig, saftiges Finale, mittlere Länge.
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