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2020 »Edition SL alte Rebe« Grauburgunder trocken

Bio Weingut Schaffner

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Der Weißwein »Edition SL alte Rebe« Grauburgunder trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Bio Weingut Schaffner wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.

Verkostungsnotizen

92+
Tasting vom 11.10.2024: Ulrich Sautter

Leicht trübes Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Aus dem Glas steigt ein hefiger, zitrischer und leicht holzbeeinflusster Duft, auch Noten von Mirabelle, Aprikose und Mandarine sind da. Der Gaumen hat eine weite, seidige Anlage, eine konzentrierte, süße Frucht, reife Säure und einen insgesamt geschmeidigen, entspannten Bau mit guter Länge.

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Produktionsweise: Bio
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Grauburgunder
Jahrgang: 2020
Ausbau: 1 Jahr kleines Holzfass
Alkoholgehalt: 13.5%
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 20 - 50 €
Restzucker: 1.7 g/l
Merkmale: Histaminarm, wenig Sorbit, wenig Sulphur, natural wine, wenig Fructose, unfiltriert, spontan vergoren
Region
Baden, Deutschland
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WSNA
Bio Weingut Schaffner

Hauptstraße 82
79268 Bötzingen
Deutschland
+49 076634417
[email protected] www.weingut-schaffner.de

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