Der Weißwein NV »Deluxxxe« Chardonnay trocken des Weinguts Bio Weingut Schaffner wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Baden in Deutschland.
Etwas Holz, Mango, Guave, auch etwas Haselnuss und ein Unterton von gebrannter Mandel. Der Gaumen hält gut die Balance zwischen Geschmeidigkeit und Schmelz auf der einen Seite und griffiger Phenolik auf der anderen. Die Säure bleibt eher dezent und ist gut eingebunden.
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Hauptstraße 82
79268 Bötzingen
Deutschland
+49 076634417
[email protected] www.weingut-schaffner.de
