Der Schaumwein Fromm Vin Mousseux Zero Dosage, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Fromm wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay aus der Region Maienfeld in Schweiz.
Helles Goldgelb. Reife helle Steinfrüchte in der Nase, Agrumen, rauchige Nuancen, dezent weiße Blüten. Am Gaumen frisch mit sehr feiner, cremiger Perlage, Apfelnoten sowie Kräuternuancen und zupackender Säure. Endet leicht herb mit Zitrusnoten und salzigen Anklängen. Hallt lange nach.
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Oberdorfgasse 11
7208 Malans
Schweiz
+41 (81) 3225351
[email protected] www.weingut-fromm.ch
