Der Schaumwein Simonsig Cap Classique Kaapse Vonkel Brut Rosé, Jahrgang 2022 des Weinguts Simonsig Estate wurde 2024 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Pinotage, Pinot Meunier aus der Region Stellenbosch in Südafrika.
Verkostungsnotizen
Mittleres Lachsrosa, kupferfarbene Reflexe, feines Mousseux. Weißes Nougat, rote Waldbeeren, eingelegte Kirschen, einladendes Bukett. Saftig, elegant und balanciert, weiße Apfelfrucht, mineralisch und gut anhaftend, vielseitig einsetzbar, tolles Preis-Leistungs-Verhältnis.
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