Verkostungsnotizen
Helles Strohgelb, silberfarbene Reflexe, lebendiges Mousseux. Nuancen von Zitruszesten, dunkle Mineralität, blumiger Anklang von Holunderblüten, zarte, präzise Muskatellernoten. Die fruchtige Süße wird von einer lebendigen Säure gekontert, vital und leichtfüßig, sehr gute Balance, saftig und gut anhaftend, Limetten und Honig im Rückgeschmack.
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