Der Weißwein Ingelheim Grauburgunder trocken, Jahrgang 2024 des Weinguts AdamsWein wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Die lachsrosa Farbe sowie die Nase lassen auf eine längere Extraktion schließen. Dichtes Bukett von Hagebutte, Cranberry und Dünenrosen. Würzig, frische Pflaumen und Safran. Am Gaumen dichte Phenolik mit zarten Gerbstoffen. Strukturiert, erwachsen mit Schmelz und hintergründiger Säure.
Mehr zum Tasting